制止“舌尖上的浪费”，崇明一直在行动
2023-12-18 11:00:59 - 媒体滚动
转自：上观新闻
为切实做好反食品浪费宣传工作，提升公众节约粮食的意识，近日，崇明区市场监管局走进学校、餐厅等场所，开展反食品浪费宣传活动。
区市场监管局来到崇明中学，对学生开展食品安全科普和《反食品浪费法》知识讲座。围绕什么是食品浪费、食品浪费的影响、如何避免食品浪费等知识，深入浅出地向学生们科普反食品浪费的知识，引导和劝诫学生“崇尚节约，反对浪费”。
活动现场，宣讲人员鼓励学生按需用餐，珍惜每一份食物。“有时候我妈买菜，看到有优惠，就会买很多，然后放在家里来不及吃就坏掉了，以后我会让家长买菜的时候不要因为便宜就买很多”“以后去饭店点餐要适量、合理，对于厨余垃圾也要在源头上减少”……同学们与宣讲员进行了互动交流，现场气氛热烈而浓厚。
在校园生活中，崇明中学也营造了节约粮食的良好氛围。走进学校食堂，玻璃门上、餐桌上、窗口上，处处可见反食品浪费的元素，从细节处引导学生养成反对浪费的观念意识。
饭店、酒店餐厅等同样是反食品浪费宣传的重要阵地。在锦绣宾馆，记者看到，这里张贴着反食品浪费的宣传标语、海报、桌贴等，宾馆负责人告诉记者，餐厅优化菜单设计，推行“小份菜”，积极参与“光盘行动”，引导广大市民群众适量点餐、合理消费，营造文明和谐、节约绿色的餐饮消费环境。
活动当天，区市场监管局还走进了八一广场开展了“随机查”餐厅活动，现场对单位开展反食品浪费检查。
据了解，坚决制止餐饮浪费是近年市场监管部门的一项重头工作，通过此次活动，旨在引导全社会牢固树立节约理念，面向社会积极弘扬“节约光荣”的文明新风尚。
记者：盛赛丹
摄影：张志豪
编辑：陆海华