智慧蛋鸡产业互联网平台4.0版上线发布 未来可实现产品全流程实时追溯
12月18日，以“智慧蛋鸡，您的产业互联网平台”为主题的第四届中国·平谷农业中关村数字经济论坛在北京市平谷区举行。现场，智慧蛋鸡产业互联网平台4.0版正式上线发布。未来，消费者将可以通过该平台实现对自己所购鸡蛋、鸡肉的全流程实时追溯，实现“吃得放心”。
一枚鸡蛋从孵化到成长，从食用的饲料到养殖的环境，从疫苗的注射到排泄物的处理，从长成后下的第一枚蛋到它所有孵化的鸡蛋……未来，在最新升级的4.0版智慧蛋鸡产业互联网平台上，这些信息有望全部覆盖，实现全程可追溯。打通产业互联网跟消费互联网之间的连接，是智慧蛋鸡产业互联网平台4.0版最大特色，“我们在4.0版实现了产销感知的一体化，就是让消费者能够真实地看到我们的鸡蛋鸡肉是在什么样的环境下生产出来的。”北京沃德辰龙生物科技股份有限公司副总裁刘爱巧介绍，过去消费者可能对鸡肉鸡蛋生产过程了解的没那么充分，现在通过平台全场景展现出来以后，消费者可以对饲养环境和过程有清楚的认识，实现明明白白消费。
据介绍，智慧蛋鸡4.0从理念、内容、体验三个层面实现了改版升级。“在1.0财务业务一体化、2.0公司农场一体化、3.0产供销运一体化的基础上，智慧蛋鸡4.0以智慧蛋鸡平台为核心，以提升消费者体验为目标，依托物联网、大数据、人工智能等现代信息技术，打通生产、分配、流通、消费各个环节，实现上游供应端、中间养殖端和下游消费端的信息对称和畅通，实现产消感知一体化，打造农业产业互联网平台新业态。”刘爱巧介绍，现在数字技术其实已经实现了对饲养过程中单个环节的信息可追溯，但还没有将全部环节打通，在区块链技术的应用下，未来不仅可以打通所有环节，而且保证了各个环节信息的独立性和相互印证，避免了人为因素对部分环节信息的干扰目前，平台主要还是通过视频片段来展现各个环节的信息，未来五年内将有望以实在线直播的方式实现全流程实时展现。
中国畜牧业协会副秘书长刘强德认为，智慧蛋鸡4.0将带来两方面的改变。第一是基于全流程自动数据采集和区块链技术支撑的肉或蛋产品，消费者的信任度更高，这相当于是在用数字技术为消费信任危机背书。第二，从企业角度来看，此前一直苦于无法真正了解消费者诉求，而数据的双向流动性不仅可以让消费者了解企业，同时也有利于帮助企业完成对消费者的画像，并根据消费者诉求批量化定制产品。“智慧蛋鸡4.0给我们带来了很多想象，其中‘产销感知一体化’打通了产业互联网跟消费互联网之间的连接，把商业模式由原来的BtoC转向CtoF，实现了消费的反向定制。”
据了解，智慧蛋鸡是平谷农业中关村探索农业数字化转型打造的中国首个家禽产业互联网平台。沃德股份作为平谷农业中关村的核心企业之一，在2015年开展“蛋鸡+互联网”探索，构建智慧蛋鸡产业互联网平台。经过几年发展，智慧蛋鸡平台已形成集养殖、交易、金融为一体的综合服务平台，服务全国70%养殖场（户），沉淀家禽行业大数据，成为农业中关村数字农业的亮点和样板。从1.0升级到4.0，“智慧蛋鸡”形成了数字化服务全产业链的模式和平台，并推出了一系列数字化场景和工具，其产业互联网平台的建设模式，具备可推广、可复制的示范作用，成为农业中关村继“现代种业”之后，在农业数字经济领域的一大亮点。
文/北京青年报记者赵婷婷
摄影/北京青年报记者魏彤
编辑/高艳