去澳门旅游,吃货心里犯嘀咕:说好的澳门豆捞咋不见踪影呢?
2024-12-18 11:08:38 - 大象文娱
大象新闻记者王海妹 王建东
朋友们,一提到澳门,是不是想吃“澳门豆捞”?是不是感觉到它身上自带的那种澳门美味光环?到澳门旅游,第一时间尝尝地道的澳门味儿!可兴冲冲跑到街头找澳门豆捞的游客,心里都犯了嘀咕:“这说好的澳门豆捞咋不见踪影呢?”
啊哈哈哈哈,其实呢,人家澳门根本就没有“澳门豆捞”火锅店!这洋气满满的澳门豆捞,竟是浙江老乡捣鼓出来的!1998年,浙江一家公司把这个牌子给定下来了,总部就在浙江杭州,跟澳门的距离那是十万八千里呢!
澳门街景
别管身世如何,澳门豆捞倒是在全国,甚至国外的迪拜,都风生水起!借了澳门火锅的一些些元素,再跟浙江的口味来了个“混搭”,“澳门豆捞”成了大家眼中的澳门风味美食。
回到澳门,当地人一直爱着的,就是传统的“打边炉”,海鲜、猪骨、鸡脚熬成的鲜美汤底,那才是澳门人的心头好 ~