胖东来，用飞书
转自：新华财经
员工，永远是企业最宝贵的资产，在胖东来眼里，员工更是企业的“家人”。每个企业拥抱飞书，都有千千万万个理由，但胖东来的理由是：“让员工工作更有效率，让员工有更多的时间去休闲休假。”
把企业理念融入到工作工具里，让文化层层穿透不跑偏
胖东来是一家企业文化氛围浓厚的公司。在多年的经营发展进程中，企业文化已经逐步渗透影响到员工的思想和行为，并体现在日常生活和日常工作之中，也成就了胖东来如今的人文状态和经营结果。在上线飞书之后，胖东来把企业文化运用到工作中所使用到的系统工具里，渗透进大家实际的工作场景中：
东来随笔：东来随笔不仅固定在工作台的显著位置，每条东来随笔更新都会发送到全体员工消息栏内，让全体员工第一时间学习到东来哥的企业思考。
东来讲堂：东来讲堂小程序内可以看到清晰的演讲时间线，并插入了现场演讲的文字和视频，帮助企业内员工快速学习参考。
东来百科：作为胖东来企业知识库，东来百科内分模块呈现企业文化、实操标准、专业知识、岗位规范等相关共享内容，以供员工、管理层日常学习、查询及使用。
蛋蛋俱乐部：胖东来鼓励员工的工作与生活平衡，鼓励员工大胆表达自己的爱与真诚。胖东来将公司圈改名为蛋蛋俱乐部，给员工以更趣味的畅聊地。
文化广场：胖东来倡导为员工分享先进文化理念、生活理念、工作方法等，丰富员工认知，在文化广场为员工提供更多的学习分享，帮助员工开拓眼界，丰盈内心。
科学的工作方法能让大家养成好的工作习惯，通过对飞书系统的熟练运用，胖东来员工可以从多个渠道了解到企业的文化内涵，助力企业价值观的正面影响更加深入，手机端的即时浏览，也帮助胖东来员工能够切实享受到工作的便利高效与愉悦乐趣。
胖东来一直提倡“自由&爱”的企业文化，但由于零售行业实际工作情况，很多业态都存在晚于18点钟下班的人员，甚至在中央厨房生产线、电影夜场存在24小时轮班或者凌晨下班的情况。过去，为保障员工安全到家，胖东来管理层试用过许多管理办法，如微信报数、定位签到打卡、打电话确认等等，最终因这些方式的操作成本颇高而疲于管理。
现在，胖东来通过飞书假勤有效获取不同业态的员工下班时间，排班信息支持集成对接到多维表格内，轻松筛选出被排到夜班班次的员工，有效获取需要报平安的员工范围。在员工下班后半小时，自动化推送一条报平安提醒，员工通过点击按钮，即可有效上报平安到家结果。员工报平安的结果将在半小时后统一推送到组长侧，组长可以随时将报平安统计数据仪表盘转发给主管上级，数据支持动态更新，管理事倍功半，轻松实现员工爱护。
通过“报平安”方案，胖东来实际关怀到了千余名的夜班员工平安到家情况，为管理者节约了千余次核验校对工作。更重要的是，对于员工们来说，每当他们在深夜中向公司报平安，都能感受到自己的安全问题时刻被公司关注着，体会来自公司的温暖与关怀。
胖东来作为零售企业，存在各种各样不同的经营业态，其一线员工数量超过10000人，存在着多样化的长链路的复杂协作流程。为了更好地提升工作效率，优化员工的工作体验，胖东来使用飞书打通各类系统，让数据找人，在多个业务场景中通过多维表格、自动化机器人、AI等能力加快各环节的信息触达效率，为员工减负提效。
在胖东来，基本上90%以上的员工具有直接与顾客接触或者与食品接触的机会。零售食品从业者的健康情况有着严格的要求，而胖东来也将消费者的食品安全视为重中之重，严格要求员工按照卫生标准执行岗位工作，也主动管理员工的健康证效期情况。过去，由于在岗员工上班时间灵活，总是收不齐健康证，同时也存在到期情况分散录入繁琐、到期看管不及时，无法全局概览等问题。
现在，胖东来用飞书实现上万名员工健康证轻松管理：
录入简单，节约收集上传成本：员工拍照上传健康证，无需手动填写健康证明细信息，系统自动OCR识别健康证关键信息，并匹配到预设字段内。
到期提醒、规避风险：健康证到期前，自动化发送通知到管理者与健康证所有者本人，提示上传新的健康证信息。
仪表盘展示，减轻管理成本：各管理维度的健康证数据都呈现在仪表盘中，可设置定期推送给管理者，团队健康证信息一目了然，减少管理风险与管理成本。
一向以口碑著称的胖东来，为保证商品品质，对于商品的保质期有极其严格的管理标准。每一种加工商品必须准确记录出厂日期，保质期内的商品要严格做好日期检查和监控，多人高频抽查商品保质期，以确保消费者能够购买到新鲜、安全、优质的商品。
以前，员工往往在商品开封后，使用手写标签粘贴出厂期，根据底表手工计算保质期和到期日，容易出现排查遗漏的情况。现在，使用飞书多维表格中的公式及智能识别的功能，员工用手机就可以轻松完成排查工作：
保质期自动计算：自动查询商品名称底表，在出厂期基础上计算过期日期，员工不用反复查看各品的保质期标准。
自动提醒保质期检查到人，有效监督：员工和主管多人次提醒保质期检查，到期当天员工未记录排查情况，自动发送提醒至主管手机，再次进行排查管理。同时，员工实时在手机上记录每条保质期排查结果，检查留痕。
智能识别排查信息：对已经检查过的商品表内自动做好标记，减轻检查人员负担，减少不必要的重复排查。
在胖东来通常使用采取轮班制监测来确保营业前、中、后的环境无异常，员工动作行为负责规范。当天值班店长（总值）需要早、晚各巡视一次楼宇外围情况，并不定时检查员工在岗情况、礼仪规范、公共环境等。以时代广场为例，巡场内容总共有3大类、15项、39个细则，巡视员工需要汇总、留存值班检查记录、并将总值工作表上报给领导进行查阅。过去由于缺乏可视化看板，巡视的记录中无法实时查看整改进度，事项跟进不透明，整体巡场表现不能统一查看，很难综合评判高频问题。
现在，胖东来使用飞书多维表格优化门店值店管理流程，巡视员工手机端就可以提报巡店情况，巡场点位与照片一一对应，对于检查过程中发现的异常问题，会根据记录自动生成一条异常巡场记录，异常记录立刻转为整改任务，下发至整改人，全程自动，无需人为驱动。同时，通过多维表格高级权限，限制记录可编辑的人员范围，有效防止数据篡改情况。异常问题整改完毕后，也会有自动化消息通知到值班店长，保障从发现问题到整改完成整个流程闭环完成。对于管理层来说，通过仪表盘就可以快速了解各个门店巡场综合表现，助力决策高效判断。（王一鹏）