守护百姓“盐袋子” 浙江温州瓯海区开展食盐专项检查
2024-03-18 10:18:52 - 媒体滚动
本网讯 为保障食盐市场井然有序，近日，浙江省温州市瓯海区市场监管局组织开展食盐质量安全专项检查，切实规范食盐市场经营秩序，着力提升食盐质量安全监管水平，全力保障人民群众吃上放心盐。
此次检查以食盐批发企业，大中型商超、食杂店等食盐零售单位为重点对象，全面检查食盐生产、批发、零售、使用各环节的合法合规情况。行动中，执法人员重点检查进货查验及台账记录是否齐全、标签标识是否规范、是否非法销售使用散装食盐、工业盐等、食盐仓储条件是否符合要求、储备食盐的储存条件和质量安全状况等，严防工业盐或不符合质量安全的食用盐流入市场。
食用盐经营者是食品安全第一责任人，在检查过程中，执法人员不断强化帮扶宣贯，积极宣传《中华人民共和国食品安全法》《食盐专营办法》《食盐质量安全监督管理办法》等相关法律法规，提升食盐经营者安全意识和管理水平，要求经营者严格落实食品安全主体责任，规范食盐经营使用行为，依法依规采购使用食盐，确保食盐来源可溯、去向可查、责任可究。
截至目前，已出动执法人员48人次，检查食盐经营者37家，针对检查中发现的个别食杂店索证索票不全等问题，执法人员已要求限期整改。下一步，瓯海区市场监管局将持续加强食盐质量安全监管工作，规范和维护食盐市场秩序，确保食盐市场供应平稳有序、食盐质量安全放心，全力守护好老百姓的“盐袋子”。
（陈明珠杨璐）
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