陕西省咸阳市秦都区市场监管局开展重点连锁餐饮门店食品安全专项检查
2022-04-18 12:50:35 - 媒体滚动
本网讯为规范连锁餐饮门店经营行为，近日，陕西省咸阳市秦都区市场监管局结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动，在全区范围内开展重点连锁餐饮门店食品安全专项检查，全力维护人民群众“舌尖上的安全”。
本次检查，重点围绕原料贮存、加工制作、用水标准、食品添加剂的使用、餐具清洗消毒、设备设施维护、制度落实、从业人员管理等方面，对辖区海底捞、小六汤包、千家粗粮王、星巴克、肯德基等重点连锁餐饮服务单位进行全面“体检”。对发现的问题，精准施策，现场指导，靶向治疗，确保整改到位。下发自查标准及食品安全相关法律法规，督促各连锁餐饮经营单位建立长效机制。加大宣传，畅通举报渠道，推动全民参与，强化社会共治。
下一步，该局将加强连锁餐饮门店食品安全监管，筑牢织密食品安全防护网，打造安全放心的餐饮消费环境，不断提升人民群众的获得感、幸福感、安全感。
（田森源乔义平张潇演）
责任编辑：肖之涵 审核：彭宗璐