“郑州抗癌共享厨房”是生意还是慈善？
4月10日，位于河南省郑州市东明路的“郑州抗癌共享厨房”门前张贴了一封“告别信”。讲述了“郑州抗癌共享厨房”目前已坚持9年，如今经营困难，很有可能坚持不下去了。这家共享厨房的负责人之一张广兵，还通过社交平台发布视频，讲述自己经营困难的现状。消息一出，社会各界爱心人士纷纷过来捐款，捐物资。
4月11日，张广兵撕下了“告别信”，对公众表明，因为接收到了很多爱心人士的捐款和物资，共享厨房又可以继续经营一段时间了。同时，张广兵发布视频公开表示，“郑州抗癌共享厨房”接收到的善款和爱心物资会妥善处理，全部用于病患身上。
然而，张广兵接收捐赠物资和善款的行为却很快引起了网友的质疑。一时之间，甚嚣尘上。
“抗癌共享厨房”，究竟是生意，还是慈善？
共享厨房每年都经营困难？
有网友质疑张广兵“年年卖惨，年年说经营不下去，每年话术都一样”。
记者通过梳理公开报道发现，张广兵曾在2021年和2022年通过媒体表示自己的共享厨房经营困难，但在爱心人士的捐款捐物下又得以继续经营。
同时，还有网友质疑张广兵及其家人名下拥有房产数套，开宝马豪车。
据了解，张广兵还建立了“郑州抗癌共享厨房公益群”。有短视频博主称，这是张广兵建立的唯一一个公益群，群里存在大量的捐款记录，该群已于4月15日下午解散。
基于网友们对张广兵和共享厨房的种种质疑，4月15日，央视新闻客户端发布了《郑州发布关于“共享厨房”相关情况的调查通报》（下称《调查通报》），称央视新闻记者从郑州市金水区联合调查组获悉，共享厨房事情发生后，当地迅速成立了联合调查组，进行了深入调查。“共享厨房”合伙人张某某家庭名下有90.2平方米小产权房一套、40.52平方米小公寓一套，分期付款购买白色马自达3轿车一辆。社会爱心人士赠予款额579888.25元，款项保存在银行卡、微信及支付宝中，均未支出。赠予的米面油等生活物资正在清点中，当事人已停止接受各类社会赠予。
然而记者发现，《调查通报》中的内容并未获得郑州市相关政府部门的确认或回应，为此，《华夏时报》记者致电郑州市民热线，接线工作人员并未直接回应，其告诉记者，目前该事件通报的相关信息只是媒体在发布，郑州市金水区联合调查组的消息也是通过媒体了解到的，如果有其他“郑州抗癌共享厨房”的相关具体信息，郑州市政府会在郑州发布官方微信公众号进行发布。
截至发稿，记者查询郑州发布官方微信公众号4月10日至4月18日的历史消息，未发现调查通报相关内容。
河南省慈善总会：拒绝张广兵设立慈善基金
若真如《调查通报》所说，张广兵目前收到了大额善款和物资，那么，这笔资金及物资应该如何妥善处理呢？
记者查询发现，《慈善法》第二十六条规定：“不具有公开募捐资格的组织或者个人，基于慈善目的，可以与具有公开募捐资格的慈善组织合作，由该慈善组织开展公开募捐，并管理募得款物。”
而此前，4月13日晚，张广兵接受媒体采访时表示，爱心物资和款项已经清点出来，正在向河南省慈善总会申请公益慈善账户，将专款专用。
何为“专款专用”？《华夏时报》记者从河南省慈善总会副秘书长朱雷华处获悉，张广兵想以他们商户的名义设立一个慈善基金，并将钱用于他们的商户，“这是不符合规定的，他以个人的名义在我们这设立基金，用于他个人的项目‘共享厨房’这显然是不合法的。”朱雷华说。
而张广兵自4月13日咨询过河南省慈善总会业务部门后，便再没联系过他们了。
共享厨房究竟价值几何？
“共享厨房”的需求无疑是大量的。
记者了解到，共享厨房大多设立在医院周边，提供炊具、调料和一些简单的米面粮油，有人来做饭时，只收取相对低廉的加工费。这样的形式，在一定程度上满足了来自医院的病患及其家属的做饭需求。
除了河南省，在其他省份也有类似的存在。在江西省南昌市，万佐成夫妇坚持开了20年“1元抗癌厨房”。在浙江，有“沈姐爱心共享厨房”等。在郑州当地，除了张广兵的“抗癌共享厨房”，周围还有另外两家“共享厨房”正常经营中，且这两家“共享厨房”目前并没有经营困难的相关报道。
陶女士是一名肿瘤病患者，她在湖南省看病时，曾使用过两个月当地的共享厨房。她在接受《华夏时报》记者采访时指出，大多数患者及其家属是被迫选择共享厨房的。病人的饮食忌口很多，且对饮食的营养要求比较高，医院的食堂无法提供对应的餐食，也不开设可以做饭的地方，病人自带炊具不现实。点外卖花费太高。对于身患重病的人来说，需要经常住院，家庭经济压力比较大，仅需支付加工费，就可以获得一顿适合病人吃的饭菜，是很多人选择共享厨房的原因。所以，医院周边才会出现这样的产业链。
“作为病人，我是希望有这么一个以共享形式的厨房出现。可以收费，因为人家也要生存，但收费不要太贵。张广兵经营的那家‘抗癌共享厨房’，那个价位一定是盈利的。他不应该打着爱心慈善的幌子，去接受大家的帮助。希望爱心人士捐赠的物资，能够真正地帮到有需要帮助的病人。”陶女士说。
截至发稿，郑州政府官方并未通报“共享厨房”相关信息。张广兵的“共享厨房”正常营业中。