『薯』你最甜！茂名首创果园套种甘薯新模式产出效益

转自：茂名发布

“这是玛莎莉，属于一级品种，主要特点形状好、品质高，味道香甜软糯；这是丝滑，是玛莎莉的升级版，条形均匀，口感更好更甜糯；高山红的形状特点是细长、弯弯曲曲，但糖分很足……”

4月16日上午，甘薯新品种成果推广交流现场会在电白旦场召开，科研人员现场开挖甘薯，展示种植成果，与会人员深入甘薯种植示范基地，了解调研新品种甘薯种植技术要点。

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荔枝林下套种甘薯喜获丰收

走进甘薯种植示范基地，映入眼帘的是成片种植的高接换种荔枝树，在荔枝树下，相间排列着两行甘薯地，农户正忙碌着开挖甘薯。而刚破土的甘薯，个个体态饱满、颜色鲜亮。

据了解，为加快落实广东省甘薯高质量发展三年行动计划，华南农业大学茂名现代农业研究院开展模式创新，首创荔枝高接换种果园套种甘薯，在位于电白旦场镇的茂名市先有田电子商务有限公司示范基地开展甘薯科学种植试验。

“这个项目试验成果很好，首批试验甘薯长势良好，品质和产量均达到预期目标，喜见成效。”在试验田里，华南农业大学茂名现代农业研究院副院长赵汴拿起刚破土的甘薯，向大家介绍种植成果，她是本次合作项目的指导专家。

赵汴介绍，该项目联合茂名市农业科技推广中心，在前期引进高端甘薯的基础上开展试验，与项目实施单位优势互补，在项目实施单位果园共同探索果园种粮新模式，目前示范种植面积20亩。

“我们在去年年末试验种下了玛莎莉、丝滑、小香薯、高山红等多个品种，这些都是品质优良的新品种，生长周期为90—120天。”茂名市农业科技推广中心高级农艺师姚汉芳也是本项目的指导专家，她介绍，甘薯种植要兼顾良好的经济效益和社会效益，新品种的培育是推动甘薯产业高质量发展的关键。

“小香薯属于高产品种，每公斤能卖12—14元；玛莎莉的外形特点是不易摔断，很适合电商销售；丝滑目前已上架电商平台，电商销售价每公斤40元……”姚汉芳如数家珍，对这些甘薯品种的经济效益很有信心。

值得一提的是，研究院还创新性地采用了甘薯地膜覆盖及水肥一体化技术，实现精准灌溉和施肥，提高水肥利用效率。这不仅能增强土壤保水能力，还能促进甘薯的生长和产量提升。而示范基地为沙质土壤，土壤疏松、排水良好，是促进甘薯良好生长的有利环境。

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果园套种甘薯产业发展前景广阔

据悉，广东是我国鲜食甘薯培育和生产的重要优势区域之一，已成为全国最大的鲜食型甘薯种植区和集散地。甘薯这个不太起眼的“土特产”，为保障全省粮食安全，助力“百千万工程”发挥着重要作用。

为此，2023年，广东省农业农村厅印发了《广东甘薯产量提升行动实施方案（2023—2026年）》，促进形成甘薯产业良性发展格局，实现粮食增产，农民增收。茂名积极响应有关规定，这次在电白探索果园种粮新模式科学种植甘薯，是在广东省甘薯高质量发展三年行动计划的推动下进行的，取得了较好成效。

试验过程中，科研团队充分利用荔枝高接换种果园的空间资源，在果园内套种甘薯。通过科学的种植管理和技术创新，实现了果园种粮的双重收益。这一模式的推出，不仅能解决高接换种荔枝园前期无收益的问题，还能提高土地利用率，激发甘薯扩种潜力。同时，将促进新模式的示范推广和华南农业大学科技成果的迅速转化应用，可利用基地开展科技观摩、现场培训活动，形成集生产、示范和推广为一体的现代化平台，为实现茂名水果和粮食产业健康、可持续发展提供保障。

赵汴介绍，此次试验的成功不仅为当地农民提供了新的增收途径，也为全市乃至全省的甘薯产业发展提供了新的思路和方向。接下来，将继续深化研究，完善种植技术和管理模式，推动果园套种甘薯新模式在更广泛的范围内得到推广和应用，为甘薯产业的可持续发展作出更大的贡献。