新茶饮品牌亮相国际茶博会 年轻化成茶饮行业发展新趋势
转自：消费日报网
消费日报网讯（记者叶德宝）杭城茶韵，香飘五洲。5月17日，第六届中国国际茶叶博览会（以下简称“国际茶博会”）在杭州国际博览中心盛大启幕。作为我国唯一的国家级茶叶专业展，今年的国际茶博会明确了“精品、新品”的展览定位，并将“精品化”策略作为首次市场化办展的重要方向。开展首日，除了茶叶、茶器、茶服、茶包装机械等茶全产业链创新精品，新茶饮品牌的联袂登场也成为这场顶级茶业盛会的亮点。
“我们是第一次参加国际茶博会，所有的茶饮都使用原叶茶，单杯现泡，真材实料。此次展会，我们带来的四大名丛、雁荡毛峰、西湖龙井等新品，备受年轻人的喜爱。”一家名为“哈茶福”参展品牌的负责人叶晓静表示，现在大部分年轻消费者对茶并不了解，市面上茶叶品质参差不齐，传统的茶叶包吸引不了年轻人的注意，而哈茶福一直致力于让年轻人更好地了解茶文化、接受中国纯茶，坚持将传统茶道精华保留，再以创新的茶叶冲泡方式融入年轻一代的生活之中，让喝茶这件事变得简单化、日常化和趣味化。
同样致力于中国茶创新化发展的参展品牌还有“一茶一舍”。该品牌成立于2015年，目前已经打造了气泡茶、原叶手冲茶、胶囊基底茶及冲泡器具等多品类产品，拥有多项专利，今年是他们第二次亮相国际茶博会。
“这款气泡茶由柚子果汁和大红袍茶叶制作而成，搭配了精酿啤酒的工艺，不添加任何的香精、色素和酒精，好看又好喝，年轻人十分喜爱。”一茶一舍的茶艺师小荟表示，目前越来越多的年轻人正在成为茶叶消费的中坚力量，品牌一直通过产品、口味、形式等各方面的创新，拉近茶与年轻人的距离，从而实现茶饮的年轻化。
该品牌商务经理况骐磊还告诉记者，品牌成立以来还积极尝试茶空间的多样化配套和运营能力，与蔚来汽车、开元酒店、嘉佩乐酒店等客户都有过合作。“比如，我们与蔚来汽车的合作中，我们为他们提供了特色定制茶饮、定制茶商品售卖等一系列服务，既打造了品牌产品矩阵，又实现了蔚来汽车的线上商城与线下门店的有机结合。”
值得一提的是，本届国际茶博会直击新兴市场，渗透新茶饮、茶深加工、数字农业等备受资本市场关注的领域，引进新元素、新品类，拓宽行业发展空间。与此同时，随着我国茶叶行业市场规模不断扩大，茶具作为茶叶的附属品，也在今年的国际茶博会上得到了年轻一代的关注和重视。
一家名为“盒气”的礼品定制品牌的运营总监秀秀告诉记者，品牌自成立以来一直专注于茶周边配套礼品的创新与研发，并坚持将中国传统文化融入产品的设计之中，不断推陈出新。目前，品牌已经获得了50多项实用新型专利和200多项产品外观专利，还曾多次荣获国内外设计大奖，在行业内已经树立了良好的口碑和品牌形象。“今年国际茶博会，我们带来了壶如、自竹、福沏东方、粉颜悦己、青青子矜等多个系列的礼盒产品。以这款‘自竹’系列的随享杯为例，设计师以‘竹’为灵感，融入了年轻人喜爱的新中式风。杯底旋转取下便可当做茶杯使用，还可用作存放茶叶或零食的器皿，兼具实用性和美观性，吸引了一批消费者和参展商前来订购。”秀秀介绍道。