爱我中华 “粽”在一起 ——衡报文明小记者团暨衡水儿童友好观察团开展端午主题实践活动

2024-06-18 11:33:00 - 衡水新闻网

爱我中华 “粽”在一起 ——衡报文明小记者团暨衡水儿童友好观察团开展端午主题实践活动

本报讯(记者王亚雷、贾冽、王鑫浩)片片粽叶香,浓浓端午情。为进一步弘扬传统文化、传承节日习俗,培养爱国主义情操,6月9日,衡报文明小记者团暨衡水儿童友好观察团分别走进衡水忠义印象、桃源饺子、半山庭院,体验包粽子的传统技艺,学习端午节民俗文化,在聆听、体验、动手的过程中感受端午节的传统文化底蕴,在“沉浸式”的实践中学知识、品粽香,度过了一个别样端午假日。

当天上午8时,小记者们在家长的陪同下,准时来到衡水忠义印象。工作人员首先为小记者们分发“小厨师”装备,穿戴整齐后,小记者们分两队先后参观了忠义印象的婚宴大厅、4D厨房、用餐环境、典雅包间等区域。工作人员边介绍边提醒孩子要珍惜粮食,注意用餐卫生、食品安全,从小养成健康的饮食习惯。参观结束后,小记者们来到二楼大厅,一盆盆青翠的粽叶和香喷喷的糯米、红枣已经整齐地摆放到大家面前。孩子们兴奋地围坐在桌子旁跃跃欲试,一边认真倾听包粽子的步骤和技巧,一边开始亲自动手尝试着包起来。在面点师和家长的指导下,他们学习如何将粽叶折叠成锥形,并将适量糯米和红枣填充到粽叶之中,再巧妙地将粽叶裹紧、折叠,并用绳子绑好。“孩子们端午节不仅仅是品尝美食,更是文化的传承。”随后,在粽子上屉蒸煮的过程中,民俗专家张志辉为孩子们讲解了端午节的由来和传统习俗,极大地丰富了孩子们的节日知识。孩子们聚精会神地倾听,并不时点头表示赞同。小记者额外领到了忠义印象提供的开花馒头、全家福生日卡、聊三国餐券等礼物。

当天上午9时,另一批小记者来到桃源饺子河东店。品尝着可口的西瓜,小记者们和家长聆听工作人员讲解端午节的习俗。随着工作人员把糯米、红枣、箬叶等一一端上桌来,小记者们迫不及待地拿着箬叶跟随面案师傅包起粽子来。“老师,我按照短视频教的步骤怎么也包不严,给指导一下吧!”“老师,我包的是三角的,行不行?”面案师傅在示范完后,逐一帮助大家解决“问题”。“老师,看看我包的这个好不好?”“这是我亲手包的第一个粽子,太有纪念意义了!”眨眼之间,小记者们似乎开了挂,一个个不同形状的粽子摆放到盘子里。“下面看看哪位小记者家庭包的粽子数量多?”“我26个。”“我22个。”“我20个。”……工作人员按照数量的多少,给相应的小记者送上不同的玩偶,引起了一阵阵欢呼。“下面每个小记者用领到的3个圈,分别套向地上放的盲盒,套中1个即可。”

在活动的最后,小记者们品尝了桃源饺子饭店的粽子和奶皮子。精美的卖相、精致的口感给大家留下了深刻的印象。临行之时,桃源饺子饭店还为每个小记者赠送了生日卡。

当天下午,另一批小记者家庭来到半山庭院。在翠竹掩映下,古香古色的小院充满着江南气息,踏在小石子铺就的小径上,给人踏实的感觉。屋内的长条桌排成三列等候着小记者们的到来。随后,小记者们排好队,以家庭为单位领走包粽子的原材料。面案阿姨分别给大家讲述了包粽子的要领。随着一声令下,小记者们瞬间忙碌起来:把箬叶卷成锥形,填上红枣、糯米,包裹严实后,用细线缠好。小记者们动手能力很强,家长们也不甘示弱,纷纷下场。厨艺好的家长明显更胜一筹,厨艺一般的家长千方百计地提高速度。在大家包粽子的间隙,工作人员为大家讲解了端午节的来源和风俗习惯。当听到在石器时代就有端午节祭祀的考古发现后,大家对中华优秀传统文化的渊源赞叹不已。小记者们纷纷表示,要争当中华优秀传统文化的传承者。随着时间的流逝,盘子里的糯米和红枣都被包成了粽子。恰逢高考最后一天,半山庭院的负责人向所有小记者赠送了一支“状元笔”,希望大家努力学习,成为祖国的栋梁。

食用甜食过后,口腔应该怎么保养。在各项活动结束后,衡水牙博士口腔的牙科医生还专程为孩子们送上精心准备的护牙知识以及涂氟礼包。此外,为了唤起小记者们爱护自然的意识,牙博士口腔医生还为小记者们送上装着多种草籽的礼盒,希望大家爱护自然,在心里种下未来和希望。

爱我中华 “粽”在一起 ——衡报文明小记者团暨衡水儿童友好观察团开展端午主题实践活动

原标题:爱我中华“粽”在一起——衡报文明小记者团暨衡水儿童友好观察团开展端午主题实践活动

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