上海本地葡萄怎么选？卖得如何？这篇文章请收好！
转自：上观新闻
盛夏已然至，果香溢满园。
在申城炽热的空气里
色彩缤纷的葡萄陆续上线中。
本地产的葡萄中，哪些品种美味好吃呢？
你知道近年来本地产葡萄的生产情况吗？
主栽品种有哪些？
感兴趣的小伙伴赶快收藏起来吧↓
夏黑
早熟品种，果穗圆锥形，果皮紫黑色，无核，果肉硬脆，有草莓香味，可溶性固形物含量一般可达18%以上，单粒重6-8克，上海地区促成栽培6月底成熟。
巨峰
中熟品种，果穗圆柱形，果粒大，果皮紫黑色，果粉多，味甜酸，可溶性固形物含量一般可达16%以上，有草莓香味，单粒重11-13克，上海地区促成栽培7月中下旬成熟。
阳光玫瑰
中熟品种，果穗大，果穗圆柱形，果皮黄绿色，果粉少，成熟时有亮丽光泽，果肉鲜脆多汁，有淡淡蜂蜜甜味，还有玫瑰和桂花香味，果实糖度高，可溶性固形物含量一般可达17%以上，单粒重12-15克，上海地区促成栽培8月上中旬成熟。
醉金香
早熟品种，果穗圆锥形，果皮黄绿色，果皮薄，肉质软硬适中，带有淡淡的茉莉香味，可溶性固形物含量一般可达17%以上，单粒重10-12克，上海地区促成栽培7月中旬成熟。
巨玫瑰
中熟品种，果穗圆锥形，果皮紫红色，肉质较松软，多汁，有浓郁玫瑰香味，糖度高，可溶性固形物含量一般可达18%以上，风味极佳，单粒重7-9克，上海地区促成栽培7月中旬成熟。
妮娜女皇
中熟品种，果穗大，圆锥形，果皮鲜红色，果肉硬脆，甘甜爽口，有草莓香味，可溶性固形物含量可达19%以上，单粒重15-18克，上海地区8月中旬成熟。
美人指
晚熟品种，果穗大，果穗长圆锥形，果粒细长形，先端紫红色，光亮，基部稍淡，恰如染红指甲油的美女手指，外观漂亮，皮薄而韧，果肉紧脆呈半透明状，味甜爽口，含酸量低，无香味，可溶性固形物可达16%以上，单粒重8-10克，上海地区促成栽培8月上中旬成熟。
金手指
早熟品种，果穗中等，长圆锥形，果皮金黄色，果粒形状奇特美观，长椭圆形，略弯曲，呈弓状，果肉硬，甘甜爽口，有浓郁的冰糖味和牛奶味，可溶性固形物含量可达18%以上，单粒重6-8克，上海地区促成栽培7月下旬成熟。
藤稔
因果粒极大，单粒重可达15-18克，俗称“兵乓球葡萄”，中熟品种，果穗圆锥形或短圆柱形，果皮红紫至紫黑色，果肉肥厚，肉质较软，味酸甜，可溶性固形物含量可达16%以上，上海地区促成栽培7月下旬成熟。
申华
由上海市农业科学院林木果树研究所选育的本土化葡萄新品种，为欧美杂交种，早熟品种，果穗圆锥形，果皮紫红色，果粒大，单粒重14-16克，无核，果肉肥厚，有酒香味，风味浓郁，可溶性固形物含量可达17%以上，上海地区设施促成栽培7月上旬成熟。
葡萄应该怎么挑？颜色、串型都很重要！
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一、看整体颜色是否一致
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”我最喜欢晒太阳啦，我躺着晒，我站着晒，我翻身晒，我撅着晒。“
拔下一粒葡萄，果蒂上的颜色与果面一致，就是好葡萄。再往里面扒拉扒拉，如果里面葡萄的颜色不一致，有两副面孔的话，就说明它不是个好人呐！
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二、看串型是否规整
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”我们葡萄，讲究的就是一个身材匀称，串型规整，上下颗粒大小近乎一致，轻轻抖动，没有吊粒现象。”
果梗部分要新鲜绿色。果梗细的比粗的品质更佳，且轻微抖动不会掉。另外，好葡萄的串型都比较小。
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三、摘最底下一颗尝尝
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葡萄的成熟顺序是中间，顶部，最后才是尾部，如果最底下一颗都是甜的话，那说明整串葡萄都很甜。
你最喜欢吃葡萄的哪个品种呢？
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编辑/黄骞文