扩内需•消费地图 | 山西太原晋源区：拓展新消费 “夜态”变业态
转自：消费日报官方平台
由山西省太原市晋源区晋源街道办事处牵头，太原晋源稻田公园主办的“稻田消夏夜”文化美食节于7月6日晚正式启动。品尝美食、欣赏音乐、感受文化、释放激情……稻田公园进入“夜嗨”模式，为广大市民游客奉上一场具有国际范、时尚潮和年轻派的夜生活嘉年华。
稻田美食城总经理康婧表示，在各方支持下，经过长时间筹备，稻田风味美食城得以顺利开业，希望美食城能对太原夜经济的发展和促进作出贡献，成为太原风景的亮丽名片。受邀参加的相关人士表示，稻田公园将农业与文化相融合，是顺应文化旅游一种新方式。
夜幕降临，闪烁的灯光将稻田公园装扮得流光溢彩，上百种美食摊位陆续开始营业，各类美食香味扑鼻而来，“点燃”一天中最热闹的时刻，让稻田愈发活色生香。“六月牺汤赛人参”，炎热夏日的一碗牺汤让人通体舒畅，源于周朝的晋源牺汤是古老的“牺祭”、农耕文化流传在民间的完整保留，独具特色的牺汤文化最具晋源风情；一人份、两人份的精制全羊席做法考究、风味独特；东北烧烤、海鲜大排档、淄博沾串、老军营酸辣粉、麻辣烫，麻得带劲，辣得过瘾，挑动味蕾；港式点心、奶茶、冰粉等为游客带来冰凉甜蜜，一扫夏伏炎热。
对美食惬意满足之后，在静谧动人的夜色里抖落白日的疲惫，漫步流光溢彩的稻田公园，享受清心晚风的畅意快爽，还有免费饮酒、免费体验（露营）、免费嗨歌、免费观影……让每一个游客来到“稻田消夏夜”，都能找到适合的那一款，畅爽开怀。
伴随着乐队上场，“消夏夜”现场逐渐人流涌动，满目绿意的草坪上，围满了游客。专业乐队、民谣歌手低吟浅唱，《光阴的故事》《我和我的祖国》一首首经典歌曲响起，人群中的大合唱和掌声将现场气氛烘托得分外热烈。游客们品茶饮酒、拍照留念，孩童们玩耍嬉戏，构成一幅游人如织、热闹非凡的景象。
“消夏夜”文化美食节举办期间，各式文化演出也轮番上演，带来视、听、味融合盛宴，让游客尽情感受夜的魅力。新落成的稻田剧场里，戏剧大咖、摇滚唱将、金牌乐人现场“飙戏”，《团扇水袖》行云流水，让人眼花缭乱；《锦绣太原》大气磅礴，如诗如画。一场场编排精美的节目让大家在领略潮趣美妙的同时，留下挥之不去的回味品味，成为游客市民来了不想走，走了又想来的绝美打卡地。
依托自然生态、农耕文化、晋源民俗，稻田公园正着力打造传统与科技结合、农业与研学结合的国家级农业主题公园，奏响“稻田有梦想，乡村有力量”的华美乐章。
“稻田消夏夜，风味美食城”为刺激消费持续恢复与升级，打造城市夜经济的繁华景象，更好满足人民日益增长的美好生活需要，服务构建商业发展新格局。此次“稻田消夏夜”文化美食节旨在通过夜市、夜食、夜购、夜娱、夜游、夜秀等特色化、差异化、品牌化的夜间消费专题文化活动，丰富夜间经济业态，点燃烟火气，打造夜间文化和旅游消费集聚区。本次活动将持续至9月底。
2023年以来，晋源区按照“以文带旅、以旅兴商、以商养文、文旅商深度融合”的工作思路，重点围绕“一核一带双城”布局，挖掘整合晋源历史人文、自然生态和消费市场资源，全力推进辖区10大商旅圈建设，聚力打造开放活跃、业态多元、极具晋阳文化特色的商贸文旅融合集聚区。同时，不断扩展沉浸式、互动式、艺术式、个性化、服务化、融合化的夜间模式，“夜态”变业态，点亮夜经济，拓展新消费，增添新活力。截至目前，太原古县城、晋阳里成功入选国家级、省级夜间文化和旅游消费集聚区。
文| 记者任兵兵