这个95后青年让铁皮石斛“点石成金”丨新农人 兴农计⑫
长沙晚报全媒体记者吴鑫矾实习生黄家琪
2016年，当不少同龄人仍在学海求知，或是初入职场时，生于1995年的潘灏东选择将青春与乡村绑定。生于长沙、长于长沙的潘灏东，从省会长沙来到湘西土家族苗族自治州，扎根一线生产基地，通过科技创新，带领公司发展，带动湘西州3000余农户脱贫增收。同时，潘灏东还将青年人的创新推广至多个长沙项目，使传统农业焕发新活力。
回馈家乡
将“美丽乡村”变为“美丽经济”
7月16日，记者来到位于浏阳市永安镇芦塘村湾里屋场的中华老种子博物馆。馆内，陈列着800多个品类的老种子作物；馆外，连片的荷花长势正旺……
在这里，记者见到了刚从凤凰基地回到长沙的潘灏东。“公司在长沙市天心区，但我们着眼于自然，立足于农村，建设投资了多个项目，下乡推进度、入村跑基地是我的常态。”他笑着说，“我母亲是本村人，我小时在这长大，所以我们毫不犹豫地选择了这里。去年通过参股的形式，采用‘村集体+合作社+公司+农户’的经营模式，成立了湖南芦塘旅游文化发展有限公司，希望将‘美丽乡村’转化为‘美丽经济’，以回馈家乡。”
说话间，潘灏东带领记者逛起了特色项目：中华老种子德育实践基地，中华老种子博物馆、中华老种子博览园、勤劳种子农耕园、智慧种子手工坊、健康种子拓展园、德育种子讲习所……一股现代化新农村的气息扑面而来。“这些项目进一步丰富了老种子的内涵，擦亮了中华老种子博物馆这一IP，同时也促进了美丽经济的进程。”潘灏东说。
漫步在老种子农耕文化园的乡间小道，记者真切感受到了农村变景区、田园变公园、产业变景观、采摘变体验、农产品变旅游商品、农户变农家乐的乡野乐趣。
“我们已累计接待中外游客约3万人次，举办农耕主题活动50余场，承接中小学生开展劳动与实践教育5万人次。”湖南芦塘旅游文化发展有限公司相关负责人说，“公司主导项目“劳动与实践教育”“行走的思政课堂”已发展至100多所中小学校，营业额突破800余万元。”
扎根湘西
探索民族药物资源，推广智慧农业
在相隔长沙数百公里的凤凰县，有一样东西让潘灏东记挂，那便是以铁皮石斛为代表的中药材。
“湘西是绿色银行，有丰富的森林资源，有培育种植中药材得天独厚的优势，这就是发展的契机。”2016年大学毕业后，潘灏东便选择扎根湘西，成立了湖南凤凰兰科中药材股份有限公司，带领当地老百姓，收集并保育优质种子资源，打造了3000余亩的铁皮石斛、白芨等中药材仿野生栽培基地，以进一步探索民族药物资源，推动边远地区发展。
盛夏时节，草木葱茏，一排排全智能化玻璃种苗温室在满目苍绿的大地上格外醒目，这里正是湖南凤凰兰科中药材股份有限公司的铁皮石斛种苗基地。走进种苗温室，1200多万株铁皮石斛苗在育秧苗床上整齐排开，长势喜人。温室内配备了自动控制喷淋滴灌、内外遮阳、加温补光等设备，通过物联网技术，可直接通过控制室对温室内部空气及基质温度湿度、二氧化碳浓度等实现自动调控，为铁皮石斛苗生长创造最佳环境。
“智能化温室育苗是石斛室外生长的重要一环，当条件达到时我们就将其移栽到树上，利用凤凰县特有的自然条件，使其在自然环境中实现仿野生生长。”潘灏东说，这便是公司的仿野生栽培种植理念，同时在树下种植白芨、黄精等林下道地药材，形成了特有的“森林立体栽培模式”，实现了因地制宜发展绿色经济。
科技赋能
提高传统农产品附加值
“科技创新对传统农业的改变，在产业链下游体现得十分明显。”潘灏东说，公司积极与湖南农业大学、湖南中医药大学等科研院校开展科研合作，用科技带动产业，实现科研成果的有效转化，提高传统农产品附加值。
以铁皮石斛为例，在科技创新的赋能下，潘灏东不仅将这一传统中药材做成了铁皮石斛鲜条、切片、冻干条、寸金条、干花等不同形状的产品，还与日常食品进行有机融合，推出铁皮石斛酒、铁皮石斛白茶、铁皮石斛风味酸奶等产品，打入了北京、上海、广东等高端消费市场。
“凤凰兰科是我们的全资子公司，仅去年的营收就达到了6000余万元。”潘灏东说，“更重要的是当地农户与公司共同受益，当地多个乡镇积极发展铁皮石斛产业，从过往的‘送血’式帮扶转变成当下的农户主动‘造血’。”
同时，潘灏东还鼓励当地群众通过劳动入股、技术入股、资金入股等多种形式参与公司发展，提高个人收入。截至去年底，共支付土地租金、工资及分红等超过1100余万元。
人物名片
潘灏东，湖南丰裕山农业股份有限公司总经理，全国乡村振兴青年先锋，湖湘青年英才，长沙市C类高层次人才。带领公司及子公司先后获得“国家高新技术企业”“湖南省农业产业化龙头企业”“湖南省专精特新中小企业”“湖南省林业产业龙头企业”等荣誉。
兴农36计
广袤乡村是青年筑梦的福地、成长的沃土，只要发挥青年人聪明才智，以科技创新提升传统产品附加值，就一定能谱写新时代乡村振兴新篇章。——潘灏东