下乡实践联盟团“金色田园-用马铃薯托起农民致富梦”青春之行（研学篇）：奔赴“中国马铃薯良种之乡”
近日，甘肃政法大学下乡实践联盟团2024年“乡村振兴，青春笃行”暨“三下乡”暑期社会实践活动，在清爽宜人的渭源元古堆村展开，活动围绕当地马铃薯和中药材生产、加工销售等产业调查，在元古堆村开展电商技能培训、电商法律知识宣讲、电商运营模式的推广，以帮助拓展当地农产品的销路。
参观马铃薯企业的全产业链，感受从“救命薯”“温饱薯”发展成为“致富薯”的背后蕴藏着农业企业家的奋斗史。团队师生来到当地著名的民营企业家李晓梅女士创办的薯业企业——甘肃田地实业集团公司。多年来，李晓梅心怀梦想、自强不息，将企业打造为集马铃薯脱毒良种繁育、种植、销售、主食产品加工、文化旅游服务为一体的马铃薯全产业链集团企业。李晓梅致富思源，通过给农民提供薯种、解决就业等方式带动更多农户增收致富，被誉为当地群众致富路上的“领头雁”。她先后获得“2019年全国脱贫攻坚奖奉献奖”“全国自强模范”“全国三八红旗手”“全国五一巾帼标兵”“全国脱贫攻坚先进个人”等二十多项荣誉称号和奖项。带着对李晓梅的崇敬之情和对土豆产业强烈的好奇之心，团队师生参观了她的薯业集团旗下的几家公司——甘肃田地博通薯业公司、甘肃田地白家食品有限责任公司、甘肃田地吾薯电子商务有限责任公司及田地国际酒店，了解了薯业的全产业链。
参观马铃薯原原种的培育和种植，体会农业企业为打造“中国马铃薯良种之乡”的美誉进行的探索与实践。有好种才有好薯，渭源马铃薯产业从“救命薯”“温饱薯”发展成为“致富薯”，原原种的培育、生产和销售起到了关键作用。渭源县耕地土层深厚，昼夜温差大，得天独厚的地理环境和自然条件非常适宜马铃薯原原种的培育和种植。在甘肃田地博通薯业公司的原原种培育基地，同学们参观了从马铃薯脱毒种苗到原原种、原种的培育和种植的全过程，了解到渭源薯种的培育是薯业的源头产业，这里产出的原原种、原种主要销售到内蒙古、新疆、陕西、宁夏、云南、贵州、四川等省区。公司注重产学研一体化建设，与国内外高校合作，成立了国际马铃薯中心亚太中心渭源工作站、甘肃农业大学马铃薯专家院、甘肃农业大学实践教学基地等平台，以平台建设助力各类人才尽显才华。同时，依托高校科研院所，引进马铃薯原原种水培、雾培生产技术等等，通过参观，同学们体会到科技赋予能量、种子改变世界，抓住原原种这一薯业发展的“芯片”，是渭源乡村振兴的金钥匙。
参与马铃薯原原种的采收，体会劳动和收获的快乐。同学们参观了智能连栋温室内的马铃薯原原种繁育大田，正值原种采挖季，同学们与农民朋友共同采挖薯种，感受到了挖土豆的快乐和兴奋，进一步了解了薯种种植的相关知识，比如，薯种种植所用的土壤之一是工业生产的一种废料，废料里含有蛭石，用这种废料做土壤，疏松透气排水性好，且含有丰富的氮磷钾等营养元素，这种废物利用让同学们直观地体会了循环经济的概念。
参观薯粉及特色薯产品加工生产的现代化流水线，体会科技助力薯业经济腾飞与推动传统薯业向现代化薯业转型的巨大能量。同学们参观了甘肃田地白家食品有限责任公司，在这里认识了产业助农的生产、经营模式，看到了现代化薯粉加工流水线，薯类农产品就地深加工及薯类特色食品的开发及其对提升土豆价值、拓展土豆销路、扩大土豆种植规模，实现产业升级的推动力。
参观薯产品的电商销售公司，发挥专业特长，为企业进行电商法律知识和电商技能的培训。电商平台具有强大的信息传播能力，通过精准的市场定位和营销策略，可以有效提升甘肃渭源土豆的品牌知名度。这不仅有助于增加产品的附加值，还能吸引更多消费者关注和购买，形成良性循环。同学们参观了甘肃田地吾薯电子商务有限责任公司，观摩了公司薯类产品的卖货直播。围绕电商运营，对企业员工进行电子商务合同纠纷的化解和诉讼等法律知识的讲解；各类电商知识的培训。企业员工表示收获很大，同学们在这个过程中专业能力也得到快速地提升。
参观马铃薯产业的末端，即饮食与服务，参观公司在挖掘和打造土豆文化，发展乡村马铃薯文化旅游和服务产业方面取得的成就。同学们最后来到了田园国际酒店和生态园，参观了酒店舒适卫生清雅的居住环境，品尝了各种土豆餐桌食品。
通过参观马铃薯全产业链，激发了同学们以金色田园托起农民致富梦的回乡创业的情怀，体会到“小土豆”发展为“大产业”的智慧和担当，理解了企业家精神的实质是勇于创新、敢于创业、不断创意。（齐蕊欣 练兆东/文 齐蕊欣/图 闫阳阳/视频）
责任编辑：李靓