五问“反向红包” ,比“反向红包”更高明的营销是什么?

2024-07-18 20:16:35 - 酒业内参

十年前,微信推出红包功能,一分一毛的红包,大家都抢得不亦乐乎。

十年后,酒厂推出扫码红包,名酒名品最小红包都超过二三十元,而且中奖率100%,却出现扫码率不高的情况,甚至饱受诟病。

近日,习酒率先调整了反向红包政策,包括三个内容:一是取消门店、分销商、经销商通过消费者扫码红包获得的推广奖励;二是“习酒·欢乐扫码季”活动以后的相应政策将全国统一;三是加强对异地扫码率的要求。

习酒此举备受市场关注,因为随着厂家投入力度越来越大,关于“反向红包”失灵的说法也越来越多。

目前,关于“反向红包”主要有两类声音:

赞成者认为这有利于企业促动销、去库存,更有利于企业建立货物流向数据、实行精准营销、掌握消费者数据。

反对者认为扫码率并不高,费用改变了厂商分利逻辑,经销商地位不保,且这是一次变相的价格战。有成都经销商吐槽,“我不卖红包扫码返利的产品”。

据观察,五粮液、泸州老窖、汾酒、洋河、古井贡酒、水井坊、酒鬼酒、国台、金沙……几乎中国所有的名酒都推出了红包营销手段,这几乎成为大企业大品牌的标配。

站在行业存量竞争与缩量竞争的十字路口观察,竞争必然会越来越剧烈,“反向红包”的使用只会越来越多,酒厂的依赖程度也越来越高。这必然会成为今年下半年的行业看点,甚至伴随旺季的来临,成为激烈竞争的方向。

五问“反向红包” ,比“反向红包”更高明的营销是什么?

什么是“反向红包”?

数字营销的衍生物和核心手段

截至2023年末,中国白酒的线上营销份额占比15%左右,也就说约85%的白酒都是依赖线下销售——经销商体系。如下表所示,酒厂设立的销售公司,以出厂价把货卖给一批商,一批商再把货卖给二批商,也许还有三批商、四批商,最终把酒卖给消费者的一定是终端店,比如烟酒店、商超、专卖店、餐饮店等。

五问“反向红包” ,比“反向红包”更高明的营销是什么?

传统的白酒销售链条里面,对酒厂而言存在三个问题:

1.窜货。中国幅员辽阔,不可能所有地方都是一个价格策略,这里面就会存在窜货的问题,比如A省B县略便宜的货,跑到了C省D县略贵的市场,这就是在扰乱酒厂的价格体系,容易造成恶性竞争。

2.营销费用分配问题。酒厂一般都会预留销售额一定比例金额作为营销费用,酒厂希望这笔费用用作经销商返利、厂家打造、消费者培育、促销等。但是,在经销商体系里面,这个营销费用容易被一批商或者二批商截留,成为他们的利润点之一,无法触达一线终端店和消费者。

3.酒厂不掌握终端店和消费者信息,特别是团购大客户,造成被动局面,甚至市场信息失真、失灵等。

为了解决以上问题,近年来各大酒厂都陆续投入研发五码合一数字化营销系统。在实际应用中,通过消费者开瓶扫瓶盖码领取红包、查验真伪、参与活动,酒厂据此给导购员、终端店、经销商进行返利,酒厂一举多得,既减少了窜货、也合理分配营销费用,还能掌控终端和消费者信息。

这种由消费者开瓶扫码得红包,再决定终端店、经销商奖励的就被称为“反向红包”。

很显然,从技术和设置的逻辑角度看,“反向红包”是结果导向,对酒厂是有百利而无一害的选择。因此,今年多家企业的工作计划中,都将五码营销当作数字化转型的重心。知酒君认为,从企业经营的角度看,数字化营销带来的是管理体系的变革,会走向更扁平、高效,因此“反向红包”在当前具有助推营销改革和管理改革的双重意义。

五问“反向红包” ,比“反向红包”更高明的营销是什么?

反向红包的第一批拥趸者是谁?

知酒君了解到,早在2020年,汾酒就全程推进“五码合一”信息系统;泸州老窖在2022年上半年对产品进行了数字化体系改革;五粮液在去年对多款产品进行了“五码合一”。郎酒、今世缘、舍得、酒鬼酒、口子窖、摘要、潭酒等品牌都在推动“五码合一”。

白酒销售终端门店,扫码赢红包的广告往往被放置在了突出显眼的位置,让消费者一眼就能看到。

五问“反向红包” ,比“反向红包”更高明的营销是什么?

“红包促销方式我们会在线上、线下全方位的推广,尽可能让更多消费者知晓这项活动,以实现动销目的。”知酒君此前在门店终端调研得知,多数酒厂的反向红包政策是消费者扫出多少钱,终端店也会得到同等金额的返利。

以下图的某名酒的红包政策来看,终端店卖出100瓶该产品的统计学期望收益约8918元,即便按照最低四等奖来算,终端店也会有3000元的返利。因此,终端店是有推广积极性的,他们会对每一位到店的客户都介绍红包政策。

五问“反向红包” ,比“反向红包”更高明的营销是什么?

据了解,2023年泸州老窖五码装产品市场投放量累计超过1400万箱,终端扫码数量超过40万家,消费者扫码人数超过500万人,在消费端的扫码率超过25%,日均开瓶扫码量超过10万瓶。

但是,对于名酒而言“买酒的不喝酒,喝酒的不买酒”现象普遍存在,因此名酒的开瓶扫码行为不可控,实际扫码率也不高,一些烟酒店告诉知酒君,可能扫码率在三分之一左右。

五问“反向红包” ,比“反向红包”更高明的营销是什么?

动态出现的问题,酒厂如何应对?

就像微信红包刚出来的时候,有很多外挂可以帮着抢红包一样,酒厂的扫码红包,刚出来的时候也被一些人钻了空子。

据“酒一堂堂哥”在视频里面介绍,“成都有酒商成百上千箱的卖开瓶酒”,就是经销商自己开盖扫码后卖开瓶酒,估计是红包金额较大。不过,就该现象,知酒君也问过一些终端店,终端店都表示不知情,也不理解为何要这样操作。

一位酒商告诉知酒君,“道高一尺,魔高一丈”,之前在河南市场某名酒就被专门设备实现了“不拆箱扫码”。

更为典型的是,通过测算红包中奖收益,将收益返给消费者,或者降价销售,以此实现动销。以前述名酒为例,最低中奖金额都是30元,终端店把自己该得的30元返利让给消费者,那么对消费者而言,就是这瓶酒优惠了60元,如果中奖红包更大,价格优惠也就更大。

这也就在一定程度上扰乱了名酒长期努力建立起来的价格体系。在现阶段,稳价格是酒厂的形势所需,这当中可能存在矛盾。

“发展的问题就要在发展中解决”,习酒就是一个典型的案例。今年初,习酒就将“欢乐扫码季”中4999元和1988元现金红包调整为获赠习酒镜遇东方文创酒一瓶。此次又取消了反向红包、强化对异地扫码的要求,就是在针对市场出现的问题进行调整应对。

五问“反向红包” ,比“反向红包”更高明的营销是什么?

比“反向红包”更高明的营销是什么?

在这场扫码红包比拼中,中国白酒第一品牌茅台并没有参与。

“对于高端白酒而言,消费者的需求并不是返现或者什么奖品,而是更好的品牌和产品。”武陵酒总经理张毅超一语道破天机,武陵酒也没有做扫码红包。

今年6月12日,凯度集团发布了2024年BrandZ最具价值全球品牌100强榜单,贵州茅台以855.65亿美元的品牌价值跃升至中国品牌第二名,总榜第18名,白酒行业无出其右。

扫码红包的初衷是重构厂商关系和消费者关系,而茅台的厂商关系也是行业范本。一方面,茅台的产品稀缺,已经具备金融属性,经销商卖茅台能够获得稳定的利润;另一方面,茅台持续做大品牌与产品,也为经销商赋能,“经销商是茅台的家人,是茅台成长路上的重要支撑”这是茅台集团党委书记、董事长张德芹近期对经销商的表态。

另外,茅台是消费者拉动型模式,不是渠道推动型。在渠道端,不用太担心茅台的库存问题;在消费端,同样不用担心开瓶率。

7月2日,LV宣布年内第二次涨价,在消费疲软的大环境下,LV的涨价就是在维护品牌形象。同样,以茅台为代表的高端白酒,具有社交属性、身份认同等内涵,价格是核心,飞天茅台是中国白酒市场中唯一能够实现顺价销售的千亿大单品。 

五问“反向红包” ,比“反向红包”更高明的营销是什么?

如何看待“反向红包”的行业走向?

此次习酒取消反向红包,但消费者依旧可以扫码抽红包,经销商还是可以获得正向红包返利。如果过分夸大取消反向红包对稳价格的作用,那显然是以偏概全的。

价格能否保持稳定,更多的是受经济环境、消费者收入、行业环境影响的;在白酒的上一个调整周期,没有红包促销,价格依然没稳住。

五问“反向红包” ,比“反向红包”更高明的营销是什么?

以扫码红包为基础的数字化营销是行业大势,让货物流、信息流和返利变得更加公开透明,“数字赋能已成为白酒企业营销的新基建”山西汾酒在年报中坦言。因此,汾酒的“汾享礼遇”被认为是其近年来高速发展的重要工具。

泸州老窖则表示,从此前的实践来看,通过数字化体系的管理,泸州老窖从信息收集到决策、实施、效果评估等各个环节都将实现高效管理,从而提升公司的经营能力和水平。泸州老窖认为,数字化营销体系包括渠道数字化、消费者数字化、场景数字化、销售管理体系数字化和大数据应用等方面,2024年将持续推动数字化建设。

虽然茅台没有推行扫码赢红包,但是茅台依旧在实施营销数字化系统、供应链管理系统、全面质量管理系统等项目,推动“一码通管”。年报显示,贵州茅台计划在基于区块链、移动互联网、Saas布局模型的数字营销体系的研发投入超亿元。

总结而言,知酒君认为,今年去库存是很多酒厂和经销商的重要工作,扫码红包在动销方面的作用不可否认,可能酒厂会对具体问题进行优化,但短期内还是会继续推行扫码红包。

来源:知酒

今日热搜