夏秋之交养生有道
转自：邯郸晚报
转眼间，夏季已接近尾声，我们将迎来凉爽的秋天。
现在，正值夏秋之交，可以说是冬病夏治的末班车，此时更应注意养生和保健。
末伏期间护好心脏
虽然已过立秋节气，但天气依然较为炎热。人们容易产生焦躁、烦躁等情绪，出现“情绪中暑”。中医认为，情绪变化直接影响气血运行，心情不畅会增加心脑血管疾病的风险。末伏期间保护心脏要做到以下几点：
①规律生活
按时就餐对血管健康非常重要，饮食应以清淡为主，少吃肥甘厚味，可以多吃些富含叶酸的绿叶菜以及豆类、燕麦等。
②保证睡眠
为了确保良好的睡眠，建议最好午睡一会儿，时间不宜过长，30分钟左右即可。
③少吃生冷
虽然仍在伏天，但是要逐渐减少吃凉的食物，保护胃肠的同时也在保护血管。
④弹拨极泉穴——理气护心
极泉穴可以缓解心痛、胸闷等各种心脏疾病引起的不适感，经常弹拨“极泉”能调畅气血，进而宽胸理气，养护心肺。
极泉穴位于腋窝顶点，腋动脉搏动处。弹拨时力度应柔和，动作要连贯，一般弹拨10次左右。
保护脾胃清补饮食
立秋后应少吃辛味食物，辛味通肺、助长肺气，若摄入过多，易造成肺气太盛，出现上火、便秘等秋燥症状。适当多吃酸，可收敛肺气、防秋燥。适当补充水分、维生素和无机盐。
末伏清补，以健脾利湿为主。健脾益气，可以适量多吃祛湿热、健脾和胃的食物。芡实、山药、小米等都具有健脾益胃的功效；扁豆、豇豆、红小豆等豆类，也有健脾益气的功效。
需要注意的是，吃扁豆时一定要煮熟煮透，直到颜色不再翠绿为止，否则会引起食物中毒。
补充营养清淡为宜
鸡蛋、豆制品、鸡鸭鱼肉等是不错的优质蛋白来源，可以适当吃一些。“清淡”饮食意味着吃东西更要讲究卫生，不吃过多油腻、高脂、辛辣上火的食物。可以喝一些用各种食材混合熬制的粥食，如绿豆、赤小豆、黑豆、银耳、莲子、百合、粳米、紫米、荷叶、山药、薏米等。这样的清淡饮食才能清热、防暑、敛汗、补液、增进食欲。
如果胃口不好，做菜时可以加点醋，既能生津开胃，又能抑制病菌，还可以吃点猕猴桃等酸味水果，有助开胃。适当吃一些富含欧米伽3（ω-3）脂肪酸的食物，有助于预防心血管疾病，但人体不能自身合成，只能靠膳食补充。
富含ω-3脂肪酸的食物有亚麻籽油、沙丁鱼、金枪鱼、虹鳟鱼、鲈鱼、鳗鱼、鳜鱼、黄鳝和各类坚果等。由于ω-3脂肪酸怕加热，用蒸煮等较低温度的烹饪方法比较好。
另外，一些常见果蔬中也含有ω-3脂肪酸，如菠菜、羽衣甘蓝、马齿苋、紫苏、牛油果等。
饮食穿衣皆有推荐
蔬菜推荐：莲藕
“荷莲一身宝，秋藕最补人”。秋令时节，正是鲜藕应市之时。此时天气干燥，吃莲藕，起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时，莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃有助于补肺养血。
鲜藕不仅含有大量的碳水化合物，蛋白质和各种维生素及矿物质含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，可缓解便秘。吃莲藕时，搭配银耳可以滋补肺阴，搭配黑木耳滋补肾阴。
水果推荐：梨
秋季空气干燥，容易缺水，而秋梨鲜嫩多汁，含有85%的水分，酸甜适口，含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等，被称为“天然矿泉水”。
肉类推荐：鸭肉
秋季是鸭子最肥壮的季节，鸭子是凉性食品，具有滋阴养胃、利水消肿的功效，可防秋燥。平时容易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病的体质较弱人群，可以在熬鸭汤时，加入山药、莲子、黄芪或西洋参；女性在秋季易皮肤干燥，可加入百合、玉竹，养颜护肤。
饮品推荐：茶
①萝卜养生茶
此茶能清肺热化痰湿，还可加少许食盐调味，起到清肺消炎的作用。先将100克白萝卜洗净切片、煮烂，加少许食盐调味，再将5克茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每天2次。
②姜苏茶
生姜、苏叶各3克，将生姜切成细丝，苏叶洗净，用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂，上午、下午各温服1剂，有疏风散寒、理气和胃之功，适用于风寒感冒、头痛发热，或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等症状的肠胃不适型感冒。此方以药代茶，制作简便。
穿着推荐：“秋冻”莫跟风
“秋冻”意思是秋天不要过早穿上厚衣服。夏末秋初，多经受寒冷的刺激，有助于增强机体抵抗力。但气温急剧下降时，还是应该添加厚衣物，一味“秋冻”不但达不到强身健体的效果，还容易冻感冒。另外，患有心脑血管疾病或身体调节功能较差的老人不适合“秋冻”。
雪娇