山东沂南：食品产业集群助推经济转型升级
2024-11-28 20:45:11 - 闪电新闻
原标题：山东沂南：食品产业集群助推经济转型升级
来源：新华社
新华社客户端济南11月28日电（薛阳）在山东临沂沂南县山东盛祥食品二期项目的施工现场，大型塔吊挥舞巨臂、运输车辆穿梭忙碌，车间主体建设、管线铺设等多项工程忙碌而有序地进行施工，为项目年底前竣工投产奋力鏖战。
沂南县是畜牧养殖大县、食品加工大县。近年来，沂南县坚持片区化思维，积极拉长和优化产业链，着力打造规模化、专业化的食品产业集群。如今，鑫盛源、弘顺、名佑等食品产业“比邻而居”，已整体带动就业1000余人。
立足农业资源禀赋，沂南县努力擦亮乡土美食品牌。在苏村镇，生姜作为当地特色资源，孕育出经济致富的“大产业”：当地年产各类生姜制品12000余吨，目前已成为江北最大的姜糖生产基地；在湖头镇的山东善晟食品有限公司，颗粒饱满的花生经过脱皮、拣选、腌制、油炸，变成人们喜爱的下酒花生，销往全国各地。“湖头镇有得天独厚的花生种植条件。我们把花生做成不同口味的休闲食品，日产能达到2吨。”善晟食品有限公司经理李吉坤说。
宠物食品产业作为食品加工产业的细分领域，近年来呈现高速增长的态势。沂南县将宠物食品加工作为传统食品加工产业转型升级的突破口，积极打造全国宠物食品“中央工厂”。在铜井镇宠物食品产业园内，一座座高楼鳞次栉比，从食品加工到宠物用品生产、专项研发基地，再到规划中的宠物医院和全国最大的萌宠乐园，各类项目设施一应俱全。
当前，沂南县食品产业链不断健全完善，持续为沂南经济发展输送着澎湃动能。
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