巴奴火锅收15%包间费再上热搜,网友:海底捞也收!有城市已明令禁止

2023-02-28 08:00:57 - 商业那点事儿

“富硒土豆”的事还未平息,巴奴毛肚火锅又因加收包厢费上了热搜。

2月27日,据@毒秒财经报道,近日,有网友曝出巴奴毛肚火锅包厢加收15%使用费。对此,对此,巴奴毛肚火锅全国客服回复媒体称,巴奴毛肚火锅自2019年11月1日起开始收取15%的包厢使用费,包厢会提供特殊的装扮服务,且加收包厢使用费合规合法。

巴奴火锅收15%包间费再上热搜,网友:海底捞也收!有城市已明令禁止

27日,商业那点事儿小编联系到巴奴毛肚火锅相关负责人,对方回应称,加收包厢使用费由公司法务确认过,且不能折算为餐饮费,只有“肚神”级别以上的会员才能免收包间使用费。

对于巴奴加收包厢费的做法,网友态度不一。有的表示只要使用包厢前讲明就好,也有网友表示这属于周瑜打黄盖,一个愿打一个愿挨,“人家明码标价,你要有需求、付得起,那就选择包间服务。没钱,那就坐大厅,跟其他人一起用餐。”

有网友指出之前在海底捞包间过生日也被收了88元包间费。也有人吐槽吃个毛肚火锅还收包厢费,这是“把廉价小吃搞成了宫廷餐饮”。

事实上,有关餐馆到底该不该收包间使用费一直存在争议。据环球网产经报道,去年11月,海底捞也曾因收取包间费被消费者投诉。根据报道,消费者是在结账后发现被收取了88元服务费,认为海底捞在收取相关费用前没有尽到充分告知消费者的义务。

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在一些社交平台上,也不乏关于海底捞包间费用、服务质量却差强人意的质疑。有网友指出,海底捞小包间和大包间的费用分别为128元和168元,且包间内仅有简单布置,没有特别服务,性价比不高。

餐馆包厢费和最低消费一直以来都是餐饮业重要的利润来源。在业内人士看来,餐饮企业额外收取包间费和服务费的问题一直存在争议。中国法学会消费者权益保护法研究会副秘书长陈音江此前在接受媒体采访时表示,除了个别地方规定外,目前几乎没有法律法规及有关规定禁止餐饮企业收取包间费和服务费。

据了解,目前全国范围内仅有吉林省、浙江省杭州市等地发布过禁止餐饮企业收取包间费、服务费的规定。

例如南昌市市场监督管理局就在今年2月8日对餐饮经营者发除严禁收取包厢费、开瓶费、餐具消毒费等的提醒告诫,其中提到,餐饮经营者应按照要求明码标价,严禁在标价之外加价出售商品或者提供服务,不得收取任何未标明的费用,不得收取包厢费、开瓶费等不合理费用,且不得收取或以茶位费、综合服务费等其他形式变相收取餐具消毒费。

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小编搜索过往报道发现,有关餐饮业设定包间费和最低消费的现象曾在2013年引发过一轮关注。当时,商务部曾就此表示,包间费和最低消费一般是指餐饮行业提供差异化服务所收取的服务费用。从收费项目来看,包间费和最低消费都是针对餐厅包间消费,二者应只收其一。此后为响应号召,一些餐馆自行取消了包厢费和最低消费等。

陈音江指出,依据《消费者权益保护法》,消费者享有知情权,经营者应该真实全面地告知商品或服务的价格、数量等信息。餐饮企业在收取包间费或服务费前应告知相关费用的收费标准,确保消费者充分知情,否则就涉嫌侵犯消费者的知情权。

也有法律界人士认为,餐饮企业收取的包间费、服务费是否合理,具体还要看该收费标准与所提供的服务是否相匹配,是否存在占据用餐支出比例过大等问题。商家也应该考虑相关收费在市场方面可能造成的影响、消费者的风评口碑等,以免因小失大。

也有观点认为,餐饮企业收取包间费为不合理行为,属于“霸王条款”,消费者可保留消费清单和票据,并及时向市场监督管理部门投诉举报。

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