奋进的春天 | 机器人茶工厂长啥样?二维码定位、标准化生产 助力中国茶企拼世界
转自:西部网
在数智工厂立体仓库,变传统仓储大木仓为标准化、模块化小木箱。
在无尘生产车间内,地面间隔贴着正方形二维码条;搬运机器人头部亮着两束红光,扫码前进,将货物送入相应货位……2月27日,泾渭茯茶数智工厂正式投产,当科技赋能传统茶产业,茶工厂里的黑科技让人大吃一惊。
科技赋能数智工厂里都有啥?
泾渭茯茶数智工厂集数字化、绿色化、自动化、信息化、智能化于一体。西部网·陕西头条记者从现场看到,从毛茶领料开始,到毛茶入库、压制叫料、入烘房,再到包装入库,整个制作环节都体现了机器人的作用。
在数智工厂立体仓库,变传统仓储大木仓为标准化、模块化小木箱。毛茶仓储过程中既透气吸湿又能更加均匀地转化。每个仓储木箱通过条码管理系统,准确记录原料库存信息,并根据生产计划系统进行调度。
在无尘生产车间内,地面间隔贴着正方形二维码条。
各个环节的搬运过程全靠搬运机器人(AGV),木箱被机器人准确送入、送出相应货位,既准确又高效,实现了毛茶仓储的无人化、信息化、智能化。
在制茶环节,有高效率的智能竖压茶机来模拟大师进行筑茶。机器筑茶能比得过大师筑茶吗?咸阳泾渭茯茶有限公司董事长胡歆介绍,智能竖压设备通过大数据分析制茶师傅的筑茶手法,筛选筑茶次数和力度,然后运用先进的智能控制方式进行高精度模拟。
“换句话说,智能竖压机的参数是模拟制茶大师最好的状态设置的,每一块茶都如同大师亲制,清洁度更高,品质更稳定。更重要的是,以前4个人的工作量,现在一台竖压机加一个操作工人就搞定了。”胡歆说。
泾渭茯茶海外推出兵马俑包装产品。
标准化生产助力中国茶企拼世界
茯茶是“丝绸之路上的神秘之茶”,中华民族之茶业瑰宝。茯茶制作技艺已从“国家级非物质文化遗产”晋升为“人类非物质文化遗产”。
目前,泾渭茯茶受到越来越多海内外消费者的青睐,产品不仅销往“一带一路”沿线俄罗斯、马来西亚等国,还热销美国、日本、韩国、加拿大等国家和地区,还在美国设立了子公司,带着中国传统茶文化和茶产品落地美国。
茯茶制造智能化,将现代科技与传统工艺相结合,改变了茯茶手工制茶的传统工艺。
为实现标准化生产,实现加工过程精准调控,泾渭茯茶将数字化技术、绿色制造先进理念与传统工艺相融合,投资5.7亿元建成占地200亩的泾渭茯茶数智工厂。茯茶制造智能化,将现代科技与传统工艺相结合,改变茯茶手工制茶的传统工艺,填补国内外茯茶智能化生产的空白。工厂全部建成达产后,年可加工生产茯砖茶1万吨,将成为国内最大、最先进的现代茶叶生产体系。
“数智工厂将数字科技的知识价值、制茶技艺的经验价值、智能制造的精细价值、精准协作的互动价值编写进一条条智能化生产线,对茶产业智能技术的普及与发展起到了引领和示范作用。”中国茶叶流通协会会长王庆说,最重要的是实现了茯茶标准化生产,装上数智“引擎”,茶产业步入了提质增效的新赛道,让中国茶企跟世界级的茶企去拼。
泾渭茯茶数智工厂不仅涵盖茶生产,还覆盖国家非遗、茶博物馆、茶科研平台、茶特色餐饮等领域,以文化为根基,以科技为羽翼,推动茶文化、茶产业、茶科技“三茶”统筹发展,以新技术、新装备、新标准推动着茯茶产业不断升级。(记者沈晓芳)