温都尔勒图镇开展校园食品安全排查整治专项行动
2024-02-28 13:57:43 - 中国质量新闻网
为全面贯彻《内蒙古自治区校园食品安全排查整治专项行动方案》文件要求，进一步强化校园食品安全监管工作，严格落实食品安全“两个责任”要求，筑牢校园食品安全防线，2月27日，温都尔勒图镇政府联合阿左旗公安局温都尔勒图镇派出所开展校园食品安全排查整治专项行动。
检查组实地查看了学校食堂整体卫生环境及信息公示情况，对食堂储藏间、加工间及洗消间等场所进行逐一检查，并对各项记录进行了仔细检查；重点查看了食堂食品留样情况，确保每日留样专人负责、操作规范。此外，检查组对学校食堂落实食品安全主体责任情况，食品安全员配备及履职情况、从业人员健康证明情况、食品安全自查情况等进行了检查。
此次检查从证照管理、信息公示、制度管理、人员管理、环境卫生、原料控制、加工过程、设施设备及维护、餐饮具清洗消毒等方面进行了全流程、各环节的全面检查，对检查过程中存在的问题隐患进行现场反馈，并要求学校食堂立即整改。
食安，心才安。下一步，温都尔勒图镇将全面贯彻《内蒙古自治区校园食品安全排查整治专项行动方案》要求，持续开展校园食品安全排查整治行动，进一步强化校园安全管理工作，有效消除各类安全隐患，全力保障校园安全稳定、和谐有序。