从“国宴大厨”变身挖掘机手,他的追梦之旅很精彩

2024-03-28 20:00:31 - 媒体滚动

转自:人民武警

在武警北京总队某支队

有一位经历特殊的挖掘机手

他经常被战友调侃

是厨师里最会开挖掘机的

这背后到底有怎样的故事?

从“国宴大厨”变身挖掘机手,他的追梦之旅很精彩

▲右四为今天的主人公,吴航

01

“国宴大厨”有个从军梦

武警北京总队某支队

工兵中队新兵吴航

入伍前的经历有点特殊

他虽然年纪不大

却是一位经过6年专业培训的

国家二级厨师

2017年至2022年在校学习期间

他凭借过硬厨艺南征北战

斩获众多奖项

也因此被挑选到人民大会堂实习

参与国宴制作

从“国宴大厨”变身挖掘机手,他的追梦之旅很精彩

时光飞逝

一年的实习即将结束

人民大会堂中餐餐饮部向吴航抛来橄榄枝

希望他能留下来工作

面对很多人都梦寐以求的岗位

他却婉言拒绝了

从“国宴大厨”变身挖掘机手,他的追梦之旅很精彩

“我还是想到部队去

穿上军装保家卫国才是我最初的梦想”

原来

吴航在人民大会堂工作期间

经常能看到国旗护卫队的升旗仪式

军人飒爽英姿的身影

深深烙在他脑海里

“小时候

我家旁边就是一个部队大院

我是听着军号声长大的

家里还没有人当过兵

我要做第一个”

02

比起去炊事班,更想当挖掘机手

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2023年9月

吴航放弃优厚待遇

走下灶台迈入军营

成为了一名光荣的武警战士

新兵连期间

站在队列排头的吴航

始终有着用不完的劲儿

“我不仅身高站排头

各项素质都要站排头”

这是吴航对自己的要求

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他不光说到了

也做到了

新训期间

他3次被新训中队

评为训练标兵

新训骨干们谈起吴航

也都会竖起大拇指

半年时光匆匆而过

很快到了下队分配的时刻

就在大家觉得

吴航这个“国宴大厨”

一定会去炊事班

继续发挥特长

造福官兵味蕾的时候

他却选择去了工程机械排

成了一名挖掘机操作手

询问原因

吴航笑称

“比起去炊事班

我更想当挖掘机操作手

这其中

还有一段往事”

03

来工兵中队,是个奇妙的缘分

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缘分就是这么神奇

吴航分配到的中队

竟然是他从前的“偶像”部队

去年夏天

北京房山、门头沟多地遭遇了山洪灾害

吴航清晰记得电视新闻上播出了

武警官兵驾驶工程机械

深入一线救灾的场景

他们无畏的精神和过硬的技能

给他留下了深刻的印像

“下连后听指导员介绍中队情况

才知道我被分到

电视新闻里的那个中队了”

从“国宴大厨”变身挖掘机手,他的追梦之旅很精彩

吴航的家在北京延庆

也是山区

山洪雨水灾害的侵袭

吴航感同身受

能够成为工兵中队的一名挖掘机手

他感到特别骄傲

“山区的孩子完成了一个夙愿啊

这是多么奇妙的缘分

我一定好好珍惜”

第一步已经迈出

但毕竟隔行如隔山

蜕变的过程

并不轻松

吴航深知要想啃下这块“硬骨头”

必须用狠劲儿、下苦工

从“国宴大厨”变身挖掘机手,他的追梦之旅很精彩

高强度的专业训练

让吴航快速成长

机械理论他加班加点强化记忆

驾驶实操他不厌其烦反复练习

机械的轰鸣经常让他耳朵嗡嗡作响

剧烈的颠簸常常让他感到腰酸背痛

他笑着说

“坐着开车可比站着炒菜累多了”

从“国宴大厨”变身挖掘机手,他的追梦之旅很精彩

经过一个月的学习训练

吴航已经基本掌握了

挖掘机驾驶和作业的要领

甚至学会了

难度系数更大的

挖掘机跨越壕沟

班长对他给予了充分肯定

“学得很快

你现在是厨师里最会开挖机的了”

从“国宴大厨”变身挖掘机手,他的追梦之旅很精彩

吴航经常调侃自己

不会开挖机的厨子不是好战士

他说

“抗洪抢险、抗震救灾

少不了我们子弟兵的身影

更少不了挖掘机的参与

我一定要练好这门技术

成为一名‘掘’世高手

下得了厨房上得了战场

在灾情出现的时候挺身而上

开辟生命通道

彰显我们的价值”

从“国宴大厨”变身挖掘机手,他的追梦之旅很精彩

一路逐梦

让人生更加精彩

作者:武警北京总队杨欢

采编:别特

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