新华指数| 定西商品薯尾货价格稳弱 种薯出货价格则再次走强
新华财经北京4月28日电（张保贺）临近五一假期，全国蔬菜销地批发价格跌幅缩窄，商品薯销地批发价格则继续回升。截至2024年4月26日，农业农村部重点监测28种蔬菜批发价格报4.76元／公斤，环比（4月19日，下同）下跌0.63%，同比（2023年4月28日，下同）转跌且跌幅1.02%。当期全国商品薯销地批发价7日均线为2.74元／公斤，环比上涨1.86%，同比下跌21.39%。其中，销售末期的窖藏薯产地出货价格稳弱。
农业农村部：重点监测28种蔬菜日度批发均价
全国商品薯销地批发价格
新华•中国（定西）马铃薯产业指数
销售末期的定西商品薯出货价格走低；种薯出货价格则是再次上涨；定西初级薯制品出厂价格持续坚挺。截至4月26日，新华·定西一级鲜食商品薯产地批发综合价格指数为1142.81点，环比下跌0.65%，同比下跌35.25%；分项指数，新华·定西一级鲜食粉质商品薯产地批发价格指数报1536.32点，环比上涨0.62%，同比下跌15.86%；新华·定西一级鲜食兼用商品薯产地批发价格指数报1102.29点，环比下跌0.08%，同比下跌37.11%；新华·定西一级鲜食脆质商品薯产地批发价格指数报1065.37点，环比下跌1.72%，同比下跌38.46%。同期，新华·定西原原种产地批发价格指数为1040.86点，环比上涨0.14%，同比上涨4.22%；新华·定西原种产地批发价格指数为1031.47点，环比上涨1.89%，同比上涨1.62%；新华•定西马铃薯淀粉产地批发价格指数为1189.84点，环比持平，同比上涨10.64%；马铃薯全粉出厂价格亦是持稳。
新华•中国（定西）马铃薯产业指数全景图
定西商品薯市场
当期定西主销品种出货价格以下跌为主，尤其品质下降的脆质商品薯领跌。具体来看，当期新大坪产地批发均价为2440.00元／吨，环比上涨0.62%；希森6号为1567.50元／吨，环比下跌1.18%；陇薯7号为1543.33元／吨，环比下跌2.85%，跌幅居首；青薯9号为1500.91元／吨，环比上涨0.40%；陇薯10号则为1498.89元／吨，环比下跌0.74%；冀张薯12号为1494.29元／吨，环比下跌0.95%。气温快速回升，叠加新薯冲击，剩余定西窖藏薯价格或将持续稳弱。
定西主栽六大品种产地批发价格走势图
定西种薯市场
目前北方一作区处于马铃薯种植高峰期。肥药等成本下降，促进马铃薯种植规模稳中看涨，进而使得定西乃至全国种薯价格再次上涨。截至2024年4月26日，定西原原种产地批发均价为4232.92元／万粒，环比上涨0.14%，同比上涨4.22%；定西原种产地批发均价为2848.36元／吨，环比上涨1.89%，同比上涨1.02%。
定西原原种（左图）和原种（右图）品种均价走势图
当期大西洋品种价格领涨带动定西种薯价格整体上涨。具体来看，V7的原原种产地批发均价为3965.17元／万粒，环比上涨1.09%，同比下跌0.71%；冀张薯12号为4281.31元／万粒，环比上涨0.67%，同比下跌0.44%；荷兰十五则为4164.04元／万粒，环比上涨0.69%，同比上涨3.82%。同期，大西洋的原种产地批发均价为3194.83元／吨，环比上涨5.98%，同比上涨11.63%，均处于领涨位置；陇薯7号原种价格为2863.82元／吨，环比上涨2.47%，同比上涨2.81%；陇薯10号则为2779.03元／吨，环比上涨1.83%，同比下跌2.49%。鉴于种植采购已过高峰期，预计后续定西种薯出货缩量且价格窄幅震荡。
国内薯制品市场
国内马铃薯消费升级，尤其薯制品销售增量，叠加地缘政治影响下进口量缩减，使得销售后半段的定西乃至全国初级薯制品出厂价格维持坚挺。截至2024年4月26日，定西马铃薯淀粉出厂均价为9356.52元／吨，环比持平，同比上涨10.64%；马铃薯全粉出厂均价为14894.64元／吨，环比持平，同比上涨15.73%。
定西初级薯制品出厂价格走势图
现阶段定西马铃薯淀粉出厂价格看涨，马铃薯全粉出厂价格稳弱。长期来看，下游食品企业外采发力下马铃薯淀粉价格走低，相同品质货源供给不足的马铃薯全粉出厂价格将再次偏强运行。海关总署数据显示，3月我国进口马铃薯淀粉2930.75吨，较2月份下跌5.34%，较2023年3月则上涨139.43%；同期我国进口马铃薯全粉1295.64吨，较2月份上涨90.87%，较2023年3月亦上涨80.29%。