大宽体一机四用,澳柯玛冷柜为春茶“锁鲜”
当季的春茶品质佳、市场价值高,备受茶商、茶农重视。那么,春茶的鲜味如何存储呢?
要知道贮茶须防的是异味和霉变,茶叶干燥,吸附性也比较强,很容易吸收周围环境中的味道,如果存放环境异味较大,那么很影响茶叶的饮用品质,所以储存环境需要避高温、隔氧气、防异味、祛湿气,还要避免光线的损害。
澳柯玛茶叶柜系列520/730/828TEAX
可一键切换储茶模式,±0.1℃电脑控温技术,精准把握箱体内温度波动,采用LED外显屏幕,细微波动一目了然,进行实时监控,避免反复冷热交替会使茶香尽数挥发,最后只剩下一罐平淡无味的茶叶。
除了有专业的冷柜以外,在茶叶存储过程中,一旦遇到突发情况,比如断电、结霜、积水等现象,很可能导致茶叶外露受潮,这样对茶农、茶商来说,损失是非常严重的。
茶叶冷柜采用中横梁防露管设计,防止潮气、湿气、水滴;自动除霜系统,减少除霜成本,减少耗电成本;澳柯玛PCM合金内胆,抗锈耐磨,不易划伤、防污易清洁,有效避免细菌滋生,让茶农存好茶、茶商卖好茶、茶客喝好茶。种类不同的茶叶及与茶有关的商品,可以进行恰当容积的陈列,商品协调一致,消费者一目了然,构成一幅赏心悦目、心旷神怡的立体画面,井然有序,繁多而不乱。
澳柯玛宽体系列冷柜一机四用,四大模式宽幅控温
由于春茶清香回甘的特质,人们往往会在春茶收获时,一次性采购囤积一年的份量,因此春茶的存储需求也大大提升,宽箱设计适配“大生意”。
无论是想囤积数百斤春茶,还是采购尖儿货,家中收藏,闲暇之余细细品味生活格调,宽阔储鲜空间皆可满足。用时从冷柜里取出,将瓶盖启封,拿出所需数量,剩余部分的茶叶仍将瓶口封实,重新放回冷柜。采用此法保管的茶叶,即使隔一年,仍可与应季新茶媲美。
同时,春季正值气温回升,多雨潮湿,增大了储茶难度,茶中含有氨基酸、茶多酚等多种有效成分,在常温条件下贮存,营养物质分解程度达到15%-30%;在4℃冷藏条件下贮存,营养物质分解程度是5%-10%,这两种情况都会对茶叶的品质造成不小的影响。
澳柯玛宽体冷柜系列一机四用(冷藏/微冻/冷冻/速冻)四大模式宽幅控温,一键切换,将春茶置于-5℃冷冻环境中,有效抑制茶叶氧化和微生物滋生,延长茶的保质期。无论是何种香茗,都能尽情享受精准恒温的干燥环境。
澳柯玛宽体冷柜系列拥有376/430/630/520/828SNA多种产品型号,在保障技术与质量优质的情况下,给予商户多种容积选择,方便不同店面按照实际面积进行选购产品。
春回大地,茶香满杯,馋春,尝春,藏春,啜春,澳柯玛冷柜,守护原生态的新鲜探索,清醇茶香绵长不绝。未来,澳柯玛冷柜也将持续聚焦用户需求,提供多场景储鲜方案,切实解决用户生活的各类难题。