猫咖创业者把兴趣变成事业
2023-06-28 03:35:40 - 媒体滚动
转自：中华工商时报
近年来，猫咖在国内各大城市兴起，吸引了不少爱猫人光顾。网名“于小猫”的女士就在北京南锣鼓巷小菊儿胡同开了这样一家猫咖“鼓捣猫呢”。进店后，前台店员会向顾客介绍注意事项，引导他们洗手消毒后进入一道玻璃门。在门的另一侧，顾客可以喝咖啡、用甜点，最重要的是能和猫咪玩耍，度过一段悠闲时光。
“于小猫”最初创业开的是美甲店，喜欢小动物的她在店里养了几只猫咪，结果发现专门来看猫咪的客人众多，于是改行开猫咖，把兴趣变成了事业。虽然“鼓捣猫呢”生意红火，但店主“于小猫”也有自己的烦恼——猫咖的经营既要懂餐饮，又要懂宠物，工作细节多、难度大，店员流动性大，长期工少，她不得不经常招聘新人，大量精力放在人员的管理培训上。繁重的工作让“于小猫”面带倦容，但聊起心爱的猫咪，她神采飞扬，眼中有光，坦言自己“累并快乐着”。把猫咪当作家人和朋友的她，打算继续经营好这家猫咖，满足爱猫人，特别是都市年轻人的需求，同时让这些小动物有个好的归宿。图为顾客在店内拍摄猫咪。