动手闭店！知名超市近期关闭多家门店
继郑州调整多家门店后，永辉超市北京市场近期关闭3家门店。
将关3家北京门店
7月23日消息，据北京商报记者走访，位于朝阳万科时代、昌平龙旗广场、顺义新世界百货的永辉超市先后进入打折出清和停业状态。
7月12日，北京朝阳万科时代B1的十里堡永辉超市停止营业。
关店之前，该店进行了为期三天的商品出清活动。超市里人潮汹涌，不少闻讯而来的消费者在抢购打折产品，膨化食品、日用品等货架迅速被清空。几个消费者挤在9.9元的洞洞鞋货架前，“只剩大码的，来晚了已没有合适的码数了”，有消费者称。
关于关店的原因，多位该超市的员工向透露，主要是由于该店经营状况不佳，难以实现盈利，因此公司决定关闭此店。
而据《北京商报》记者走访发现，永辉超市龙旗广场店入口处贴出了印有“清仓”“一件不留”“低至3折起”字样的红色横幅。公告显示，该甩卖活动将于7月25日开始，持续至7月31日，活动结束后，超市将彻底闭店。
除此之外，位于北京顺义新世界百货地下一层的永辉超市，预计本月底起停业。永辉超市购物卡全国通用，居民可到卧龙环岛南侧或金宝天阶的永辉超市消费。
据了解，这家永辉超市已经开业十多年，将在本月底落下帷幕。
永辉超市出现“关店潮”
北京市场连续关闭3家门店，只是永辉超市在全国布局洗牌的一个缩影，关店现象还出现在其他区域市场。
据公开信息，今年以来，永辉超市在郑州已连续关闭8家门店，占其在郑州市场投资门店总数的40%。同样，在上海、福州、成都、石家庄等城市，永辉超市的门店数量都出现不同程度的缩减。
据媒体不完全统计，7-8月期间，永辉超市至少有18门店已关闭或确定关闭，闭店时间主要集中在7月-8月期间。
这其中包括郑州市凤凰城店7月11日停业，北京十里堡万科时代中心店7月12日停业，长沙南郊公园店7月15日停业，新塘万达广场店7月15日停业，鄞州宝龙广场店将7月18日停业，福州西洪店于7月22日停业，扬州高邮世贸金街店7月29日停业，苏州印象城店、常州金坛新天地店7月29日停业，福州鹤林店8月1日停业，宜宾临港新天地店7月31日停业，北京龙旗广场店8月1日停业，晋安鹤林店、邯郸隆基泰和店8月1日停业，郑州朗悦新悦荟店、荥阳正上豪布斯卡店8月5日停业，郑州颍河路店8月9日停业、常州武进万达店8月15日停业。
早在今年5月的年度股东大会上，永辉超市便释放了加快关闭低效门店、升级店型的信号，旨在匹配不断变化的市场需求。同时，公司还强调将持续优化门店运营，从库存管理到商品陈列，从损耗控制到补货流程，全方位提升运营效率。
而在6月份，更有市场消息称，永辉超市2024年将大幅优化现有门店体系，计划关闭200家左右尾部门店，占现有门店数的20%左右。
不过，永辉超市证券部工作人员对此信息予以否认。该工作人士称，此消息并非公司发布的内容，属于市场传闻。公司每个季度都有开店或者闭店计划。具体以公司对外发布的内容为准。
从永辉官网公布的数据来看，其确实在不断减少门店数量。截至目前，永辉超市门店分布在全国29个省份，已开业门店达926家，其中，北京门店达47家。永辉超市门店总数在2022年为1057家，2023年、2024年分别降至1034家、926家。可以看出，在两年的时间里，永辉超市门店减少了131家。
有行业人士认为，对于一些盈利无望或是调整难度较大的门店，选择关闭门店，是企业减少亏损的一种方式。特别是对于永辉亏损明显的情况来说，能够帮助其进一步优化布局，专注于那些表现较好的门店。
启动全国调改
面对经营压力，永辉超市不断寻求破局之道。为应对市场挑战，他们采取了多项措施，包括关闭部分尾部门店、加速全渠道数字化转型、提升门店运营效率以及持续优化门店布局。而最新的自救动作，则是胖东来的“爆改”。
今年5月初，胖东来创始人于东来宣布帮扶永辉超市，一时间刷爆了整个零售圈。
6月19日，胖东来爆改永辉超市首店——信万广场店恢复营业。根据郑州永辉超市在门口处发布《致顾客的一封信》，在商品结构方面，下架单品数10841个，下架比81.3%。重新规划单品数12581个，新增单品占比80%，梳理后商品结构达到胖东来商品结构的90%以上。
“爆改”过开业4、5天的永辉店依然非常火爆，即便是在周二工作日早上9点，依然需要排队半小时才能进入超市。能够看出商品结构变化很大，包括不少胖东来的自有品牌，可能是有胖东来的供应链在做支撑。直观感受是短期效果是有的，而且非常火爆。长线来看，应该会提升该店的销售额。
事实上，开业当晚，永辉就披露了当天的销售数据，开业首日，永辉超市郑州信万广场店恢复营业首日销售188万元，是调改之前平均日销的13.9倍；当日客流12926人，是调改之前日均客流的5.3倍，调改效果显著。截至7月15日，该店日均销售额180万元，日均客流1万人，日均客单价约174元。
永辉超市并未止步于此。近日，永辉超市对外宣布将于7月17日正式启动第二家胖东来帮扶调改店——郑州永辉瀚海海尚店，现已进入闭店调改阶段，预计于8月7日恢复营业。
同时，他们还计划在8月初有序启动全国门店调改工作，优先选择租金合理，愿意共同成长，共创美好的物业。
未来，永辉超市也将通过强化内部能力建设，做好经营优化调整，持续为顾客带来更优质的购物体验，让员工更幸福，让企业更健康，让城市更美好，让社会更美好。
最后，
近年来，传统商超行业正面临巨大的生存压力，不得不寻求转型之路。其中，永辉、步步高等业界巨头选择邀请胖东来进行全面改造，结果取得了显著的成效。
这一成功案例也引发了行业内其他企业的效仿，如贵州合力、中百仓储、河北惠友和北山超市等，它们纷纷采用“胖东来式”的改造策略，不仅提升了销售额，还吸引了更多的顾客。
有网友形象地称这一趋势为“胖东来式”的改造风潮。
确实，胖东来在用工、商品研发和管理等方面确实有不少值得借鉴之处，但其模式是否可复制到全国连锁超市，目前来看仍面临不少挑战。但其模式是否可复制到全国连锁超市，目前来看仍面临不少挑战。