提醒丨高烧超40℃,女子昏迷进ICU!很多人爱吃它,但要注意

2024-08-28 19:11:34 - 钱眼

提醒丨高烧超40℃,女子昏迷进ICU!很多人爱吃它,但要注意

60多岁的岑女士(化名)

突然高热不退、逐渐陷入昏迷,

被送入ICU救治,

脑内出现严重的脑脓肿

与吃了放置多天的冰西瓜有关

带菌冰西瓜导致脑脓肿

“莫名其妙发起高烧,最高超过40度,随后出现眩晕和行走不稳。”岑女士患有糖尿病等基础疾病,平时身体尚可,起初以为是普通感冒发烧,但病情很快发展到吓人的程度,家人将她送到附近医院,因病情危重,又紧急转至浙江省人民医院。

入院时,岑女士高烧、眼球活动障碍、面瘫,已处于昏迷状态,根据相关症状,医生考虑问题可能出在颅内(神经系统)。经检查,元凶很快揪出,原来她颅内被单核细胞增生性李斯特菌“攻陷”,出现脑脓肿。而这种令人生畏的细菌常常出现在冰箱里。

追问病史,岑女士在发病前一周,吃了几块在冰箱里放了好几天的西瓜,不久便出现一系列严重症状。医生分析认为,存放几天的西瓜估计已被李斯特菌污染,吃了这样的西瓜,该菌会经过患者胃肠道的黏膜到淋巴结,然后通过血液进入到中枢神经,“通常情况下单增李斯特菌性中枢神经系统感染表现为脑膜炎,特点是对后脑的累及,极少见其亦可导致脑脓肿。”

医生选择有效抗生素进行治疗,经多学科合力,岑女士体温逐渐控制,意识水平也慢慢好转……已转危为安,目前患者转入普通病房,进一步治疗康复中。

它是“冰箱杀手”,需警惕!

李斯特菌是一种厌氧细菌,主要以食物为传染媒介,广泛分布于自然界,像肉类、蛋类、禽类、海产品、乳制品、蔬菜等都可能成为李斯特菌的感染源。李斯特菌具有不怕冷的特点(0℃亦能缓慢生长),因此,不论是我们存放在冰箱的剩菜剩饭、凉拌食品或冷切熟食,还是未经加热灭菌的生鲜类食品,都有可能是李斯特菌的“携带者”和“培养基”。

“人通常在感染后3天至7天出现症状。健康成人可出现轻微类似流感症状。易感者则有突然发热、剧烈头痛、恶心、呕吐、腹泻、败血症、脑膜炎、脑脓肿等病症。夏季是李斯特菌感染的高发季节,若没有及时救治死亡率高达20-30%,应引起大家充分重视。”

大家都有从冰箱里直接拿东西吃的经历,为什么偏偏岑女士出现危重病情呢?“俗话说柿子拿软的捏,李斯特菌进入人体后,是否使人发病与细菌数量和宿主的年龄、免疫状态有关。该菌是一种细胞内寄生菌,宿主对它的清除主要靠细胞免疫功能,因此易感者多为新生儿、孕妇、40岁以上的成人,以及免疫功能缺陷者。上述患者有糖尿病,相比健康人群身体抵抗能力较差,且她此次摄入的食物被李斯特菌污染较严重,细菌才得以在她大脑内作祟。”不过医生提醒,年轻力壮的也千万别掉以轻心。

预防李斯特菌感染注意这四点

医生建议,预防李斯特菌这一“冰箱杀手”,可以这么做:

1.远离高风险食物:避免食用未经高温消毒的乳制品、冷藏较久的食品,如剩饭剩菜等。

2.食物充分加热:确保肉类、海鲜等食物彻底煮熟后再食用。

3.注意个人卫生:认真洗手,生熟食品分开处理,避免交叉污染。

4.定期清洁冰箱:保持冰箱内部清洁,定期清理过期及变质食品。

一旦发现类似症状,应立即就医,以免延误病情。

来源:潮新闻

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