广西兴安县溶江镇开展第四季度食品安全“两个责任”包保督导工作
2024-01-09 21:41:20 - 中国质量新闻网
中国质量新闻网讯 为推进国家食品安全“两个责任”包保督导工作走深走实，2023年10月起，溶江镇C、D级包保干部深入辖区内生产企业、学校、商超、药店、餐饮企业等经营主体，严格落实第四季度食品安全常态化督导检查，切实推动食品安全“两个责任”落地见效。
按照包保责任部署要求，包保干部对企业主体按照任务清单逐项比对检查，重点开展经营场所是否落实食品安全员，环境卫生是否干净、整洁；经营场所食品标识、标签是否规范，是否及时清理变质或过期食品；食品从业人员是否持有效健康证明；进货查验记录和索证索票是否齐全；“两个责任”信息公示牌是否上墙；是否做好“日管控、周排查、月调度”的记录台账；食品安全责任制是否完善等重点项目内容的督导检查。
同时，该镇食安办对督导检查中发现的问题整改情况进行督查，确保包保干部督导发现问题整改到位。截至目前，第四季度溶江镇共出动督导干部41人次，检查主体数130余家，发现的问题均已整改完成。
接下来，溶江镇食安办将持续压紧压实“两个责任”，狠抓食品安全属地管理责任和企业主体责任落实，严防严管严控食品安全风险，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，守牢辖区食品安全底线。（广西兴安县市场监管局谭琴）