项安波:推动国际消费者对汾酒文化内涵的向往

2023-11-09 07:45:11 - 腾讯美股

项安波:推动国际消费者对汾酒文化内涵的向往

近日,“清香汾国际香”汾酒国际化发展论坛在北京举办,国务院发展研究中心企业研究所副所长项安波出席活动并发表演讲。他提出,汾酒作为国酒之源、清香之祖、中国酒魂,通过科技赋能、产业支撑、文化传承、艺术展现和人性表达,在国际化的征途中推动国际消费者对汾酒文化内涵的向往,实现文化价值和商业价值的有机统一。

针对中国白酒国际化进程中面临的市场壁垒、文化界限和民族性局限等问题,项安波从科技与艺术、文化与产业、产品和人性三结合的角度提出了破局之策。

在科技与艺术的结合上,项安波表示,科技负责征服世界,艺术负责美化世界,在面对国际竞争时,企业实现美就是在创造价值和提升竞争力;与此同时,美又是一种无目的的快乐但难以把握的竞争方式。目前,中国企业已经充分认识到科技是第一生产力的重要性,但对美这种看不见的竞争力仍然比较忽视。因此,汾酒国际化不仅要在内在质量上取胜,也要重视产品本身的载体、传播媒介的外观品质和观赏性、交互界面的虚实度等外在因素。

在文化和产业的结合上,项安波表示,汾酒的国际化需要从功能性消费转化为文化性消费,在目标国家寻找类似的文化题材,以文化认同促进产品认同。他认为,酒是一二三产业高度融合的产业,国际化对酒与文化的深度融合提出了更高要求,不仅要实现中国传统文化资源和传统酒文化的融合,还需要在理解目标国家酒文化的基础之上进行融合。关键是将目标国家的文化要素导入或集成到中国的工业生产体系当中,将工程技术与美学、心理学、人体工程学甚至数字化三维设计技术相结合,形成既有功能性又有文化性的现代化工业产品,甚至是现代化的工艺品,来迎合高端新市场的需求。

在产品与人性的结合上,项安波从自身感受入手分析了酒的功用价值。他表示,白酒是一种社交媒介,是社交的融合剂、融化剂、催化剂,更重要的是能消解等级次序和构建共同体。中国白酒更是快乐时候的兴奋剂,悲伤时候的忘忧水,痛苦时候的止痛药,是一个性情中物。中国人通过喝酒产生深化反应,构建自己最抗压的防御攻势,分化理性的框架,激活感性的体系,是对自我的致敬和对苦难的抗拒。

面向未来,项安波强调,国际化是更高层次的国际竞合,关键是要以产品为载体,文化为媒介,还要实现人性的通感、怡情、共理、同心、会意,将只可意会难以言传的超越性体验无损传递给异国消费者。

据了解,以“清香汾国际香”为主题的汾酒国际化发展论坛,由新华社品牌工作办公室和汾酒集团主办,中国经济信息社承办。汇聚文化、商贸、消费等领域专家学者,共论白酒国际化发展之道,共商汾酒国际化大计,助力汾酒将“中国酒魂”传遍世界,让世界“汾”享中国味道。(徐丹宁实习生侯媛元)文章来源:新华财经原标题:项安波:推动国际消费者对汾酒文化内涵的向往

今日热搜