中国电信“明厨亮灶”走进陕西城固县75所学校守护校园就餐安全
2023-11-09 16:26:00 - 通信信息报
为更好地保证校园食品安全，督促食品生产经营单位落实主体责任，中国电信陕西汉中城固分公司积极推进“互联网+明厨亮灶”进校园，日前，已在75所学校上线运行，学生们在校用餐更加安全放心。
据介绍，校园“互联网+明厨亮灶”智能分析预警一体化服务平台以创新食堂食品安全管理、提高监管效能为核心，通过视频监控和AI技术，对全县学校食堂网络监控智能监管，实现“画面可储存、问题可核实、信息可追溯、数据可分析”，让食品健康状况可视化、透明化，将食品安全问题的监管落到实处，让学生吃得放心、吃得安心。
城固分公司对“明厨亮灶”进校园高度重视，为了切实发挥平台作用，为广大师生的食堂就餐提供安全保障，各支局主动走访辖区各学校，了解校方需求，不断完善优化平台，细化安装流程，随着工作推进，县域200余所学校将全部纳入平台。