南宁市市场监管局公布宾阳县米之源食品有限公司飞行检查情况
2022-02-09 11:25:37 - 中国质量新闻网
中国质量新闻网讯近日，南宁市市场监督管理局公布了对宾阳县米之源食品有限公司开展飞行检查的情况。具体信息如下：
宾阳县米之源食品有限公司飞行检查情况
一、基本情况
企业名称:宾阳县米之源食品有限公司
生产地址:广西壮族自治区南宁市宾阳县新桥镇大庄村委上庄村（联达餐具塑料制品厂）后面
生产许可证编号:SC10145012601413
产品品种:淀粉制品、粮食加工品
证书有效期至:2026-08-02
二、存在问题
(一)生产场所、过程控制、工艺流程、设施设备等情况。1.一更内便服与工作服混放。2.磨浆间内一处水管穿过的孔洞未封堵，有虫害侵入风险。3.磨浆间、蒸煮间、冷却间、包装间内顶棚及出粉处抽风管道布满冷凝水，部分顶棚有霉斑。4.生产车间各处的灭蝇灯安装不规范。5.二更进入包装间的门设置不合理（人员未经风淋程序可直接进入），蒸煮间进入冷却间的安全门未封闭，蒸煮间和冷却间直接通往外界的安全出口未封闭，有交叉污染的风险。6.销售记录表未记录购货者联系方式、产品保质期。7.未能提供生产过程控制记录。
(二)采购进货查验管理情况。1.原料入库记录在成品入库登记表中，未记录入库的原辅料的种类和厂家信息。2.投料登记表未记录使用的原辅料的批次等信息。
(三)仓储管理情况。1.食用植物油间内两箱消毒粉与食用植物油未分隔放置。2.原料库内有虫害痕迹。
(四)出厂检验落实情况。企业的产品为调制鲜湿淀粉片，使用的标准为Q/MZY0001S，出厂检验报告中标示的产品名称为鲜湿米粉，检验标准为DBS45/050，与实际不符。