新春将至，汤团、八宝饭一样不能少
2024-02-09 10:01:15 - 媒体滚动
转自：上观新闻
2月8日是小年夜，在豫园里头的老字号宁波汤团店，堂吃的市民和外面的市民都排起长队，对不少上海市民来说，春节里头，八宝饭和汤团都是必不可少的“中式甜品”。
在豫园的宁波汤团店，整个店面里头座无虚席，堂吃的客人将店里头坐得满满当当，还有不少等位的市民，望眼欲穿。汤团个头圆圆，体态饱满，内里又料足，不管是黑洋酥的甜口，还是蟹粉肉或是荠菜肉的咸口，都有各自的忠实粉丝，吃一口汤团也是十足的好彩头。
宁波汤团店店长徐正留介绍，这些天，店里的师傅们每天清晨5点多就要上岗包汤团，一直到晚上七八点才能喘口气，一天下来总共要包7万多只的汤团，其中2万只是供应给堂食的客人，剩下的就是满足外面客人的需要。
记者在外卖窗口看到，排队购买的市民游客众多，而除了汤团外，八宝饭也是几乎人人都会购买的畅销单品。
新春佳节近在眼前，也希望家家户户都可以团团圆圆，共享一个欢乐祥和的节日。