馋哭了!河源宝藏小吃合集,建议收藏→
转自:河源发布
“河马”倒计时8天!
2023河源万绿湖马拉松
将于12月17日正式开跑
发布君已带跑友们一一领略
河源12种地道风味
那么
除了各具风味的正餐
河源还有哪些特色小吃
值得品尝呢
走
今天带跑友们
一起瞧瞧
地道河源风味店铺
温记小吃店
美食推荐
地址:源城区富景小区南门西南50米
特色小吃:五指毛桃鸡全翅、卤鹌鹑蛋、猪肠粉、煎萝卜粄。
五指毛桃鸡全翅
表皮焗得很干
一口下去
肉质饱满
五指毛桃的特殊香味
回荡在口腔
而后夹起一颗鹌鹑蛋
卤水及各种香料的芬芳
渗透进蛋黄内
食材看似简单
却带着儿时的味道
煎萝卜粄
是一道色香味俱佳的传统小吃
外皮煎得金黄酥脆
内馅则散发出
萝卜的鲜美
一口咬下去
酥脆的外皮与软糯的内馅
交织在一起
让人回味无穷
上城西门小吃
美食推荐
地址:源城区东直街32号
这是一家充满河源人回忆的老店
小吃种类很多
招牌糯米饭强烈推荐
香香糯糯
先炒再蒸的做法很妙
此外,萝卜粄、粉尘炒田螺、卤鸡爪、绿豆沙、番薯糖水、糯米豆腐丸值得一尝。
街边旺
美食推荐
地址:源城区新江街道家乐街4-504号
街边旺
店如其名
一家开在街边的店
人气非常旺
门口菜单上的招牌
都是河源特色
入口滑溜溜
吃起来QQ弹弹的老鼠粉
粉条有浓浓的米香
再配上清汤
暖胃
舒坦
还有河源著名小吃九重皮
由菱形的粉皮
薄薄一层重叠在一起
一共九层
因此命名为九重皮
一碗很普通的九重皮
看似非常简单
但是要称得上好吃
还是有很多讲究的
一碗地道的九重皮
一定要选用上等好米
这样做出来的九重皮
才会带有一股浓浓的米香味
嫩滑Q弹
水库人家宵夜档
美食推荐
地址:源城区新江二路北23号
超推荐他们家的萝卜粄、肉丸汤
一整个萝卜粄
馅料很足
每一口都能品尝到
萝卜的鲜美
和米粉的细腻
再加上豆腐果、包心丸、萝卜
口感丰富
吃完“干货”
再喝一口汤
嗝~鲜甜!满足
此外
糯米饭
锅气十足的炒米粉
也很不错
品尝完地道小吃
本地的网红小吃
也不容错过
本地网红小吃店推荐
谭记大姐姐
美食推荐
谭记大姐姐出品丰富
将传统小吃与新派小吃融合在一起
为食客带来全新的味觉体验
这家店铺的椰汁糕、酸辣鸡爪、凉皮、凉拌皮蛋和麻香鸡肠都是必尝之选。椰汁糕软糯香甜,鸡爪酸辣可口,凉皮筋道滑嫩,皮蛋凉拌后口感独特,麻香鸡肠更是让你唇齿留香。
And岸地
美食推荐
And岸地的热狗包口味很多
强烈推荐芝士瀑布口味
松软的面包包着热狗肠
裹满芝士酱
一口下肚
过瘾
直呼“芝士就是力量”
“芝士辣格”
“八块腹鸡”
“香肠兄弟”
……
各种小吃系列
都值得品尝
乌云近甜甜圈
美食推荐
地址:东华路一号,And岸地餐饮店隔壁
一家没有招牌的私房小店
甜甜圈是手工现做
软糯的面包圈
淡淡的奶香
搭配各种口味的淋面
甜而不腻
Mini甜甜圈
酱爆甜甜圈
波提甜甜圈
每一款都有不同的口感
每个味道都不踩雷
狗3食堂
美食推荐
梅花小蛋糕
芋头饼是这家店的招牌
芋头饼现点现炸
表皮的饼干
经过油炸变得酥脆
咬开后
中间的芋泥馅料
粉粉沙沙
偶尔能吃到芋头颗粒
口感丰富
方记葱油饼
美食推荐
十几年的老店
每次路过都有人排队买饼
招牌推荐葱油饼和酱香饼
酥酥脆脆的饼皮
裹满招牌酱料
按斤称重
平价又好吃
无论是本地的传统小吃
还是本地的网红小吃
他们都是这座城市
饮食文化的重要组成部分
在品尝这些美食的同时
我们可以感受到
河源这座城市的
独特风味和文化底蕴
跑友们白天跑完马拉松
晚上可到当地的小吃店
品尝一番
关于“河源”这座城市的记忆
可以用味道去记住它
“跑马”之余
一起品味河源
内文部分图片来源小红书