易门：盛夏时节野菌香
2024-07-09 16:45:23 - 环球网
来源：云南日报
盛夏时节，正逢野生菌大量上市。在易门县野生食用菌交易市场，见手青、牛肝菌、白葱菌、青头菌、干巴菌等野生菌琳琅满目，引得众多菌商和外地游人慕名前来选购。
易门县素有“菌乡”美名，全县出产野生菌的林地面积达60余万亩，野生菌资源有402种，年资源蕴藏量2200多吨，可食用野生菌年平均产量1000吨，分布广、储量大、产量高、品质好的易门野生菌倍受市场青睐。
近年来，易门县着力打造中国云南野生食用菌交易中心、全国野生食用菌加工中心，加快推进“云菌”产业示范区、三产融合发展示范区建设，通过实施野生食用菌保育促繁（森林抚育）30万亩，建设以干巴菌、鸡枞、牛肝菌等野生食用菌为主的保育促繁基地和以羊肚菌、榆黄菇、金耳等栽培食用菌为主的高效栽培示范基地，推动食用菌产业转型升级和高质量发展。
本报记者杨峥