祁门县三里街社区：徽州嵌字豆糖 传承非遗文化
2023-08-09 16:24:00 - 媒体滚动
转自：安徽网
为丰富暑期青少年精神文化生活，沉浸式感受传统文化独特魅力，8月8日上午，祁门县三里街社区新时代文明实践站组织暑期托管班孩子们走进祁门县文化馆，开展研学活动，近距离体验丰富多彩的非遗文化。
在非遗知识讲座现场，讲解员通过PPT课件及视频，向孩子们介绍安徽省级非物质文化遗产——嵌字豆糖的来历、制作和寓意。“2017年祁门嵌字豆糖制作技艺被列入第五批省级非遗项目名录，荣登中央电视台拍摄播出的《舌尖上的中国》第三季，我们可以看到，切开每块糖片中，都会蕴藏着一个吉祥如意的汉字，常见的有‘福、禄、寿、喜’等，表达着人们对美好生活的向往之情，其工艺独特，手法讲究，具有一定的营养价值和民俗价值。”大家现场品尝了印有“祁门文博”的嵌字豆糖，在轻松愉快的氛围中沉浸式感受咬文嚼字的魅力，进一步了解匠心传承。
随后，在工作人员的带领下，孩子们依次参观了图书馆、阅览室、博物馆、文化馆等，讲解员用通俗易懂的语言，讲解了万里茶道、徽州目连戏、祁门红茶、祁门傩舞等非遗知识，通过一幅幅图文并茂的展板，了解“万里茶道”与祁门红茶的深厚渊源，使孩子们直观形象地感受祁门本地深厚的历史文化及非遗技艺，让孩子们全方位的了解自己家乡历史，感受家乡文化风俗。
此次活动，让孩子们增进对非遗文化的认识，提高了非遗保护意识，坚定了文化自信，引导孩子们勇做中华优秀传统文化的忠实传承者和弘扬者。（徐雪洁）