胡姬花式的“慢”精神,传承非遗技艺精髓的独特魅力与文化价值
现代科技快速崛起的当下,高速运转、高效生产已然成为了一种社会共识。越来越多的年轻人在“快节奏”的裹挟之下,愈发明显的感觉到了巨大的生活压力。在忙完一波又一波的生活里,学会适时地停下来,调慢节奏,为“慢生活”买单,生活原本的样子才能被搬进平凡的日子里。
时值中秋团圆之际,对于工作、生活中的快节奏再度引发一众网友的热议。近日,一则“不要被压榨要古法小榨”的电梯广告,以百年传承的非遗古法榨油技艺精髓,向我们道尽了老祖宗锤炼百年而悟出的“慢十倍”的精神价值。
01.「慢十倍」的小榨文学,找寻快节奏生活中的情绪出口
生活之慢,在于“慢工出细活”,沉下心来在快节奏中保持一定的松弛感,还生活一片“慢”的净土;胡姬花古法小榨花生油之“慢”,在于非遗古法技艺精髓的传承与发扬,通过极致、专注与执着,诠释匠人精神的“慢”哲学,激发拥有独特味觉记忆的老油坊香。
随着快节奏社会话题的持续发酵与升温,江南春亲自下场力证「要慢十倍的古法小榨」,中秋福利暖心为员工送上胡姬花传承非遗古法技艺精髓的小榨花生油,以实际行动回应热议话题。胡姬花「慢十倍」小榨文学所传递的就是通过「慢」的精神价值,巧妙化解当代年轻人在工作、生活中的焦虑与压力。
我们所处的这个“快节奏”生活里,「慢十倍」的小榨文学所表达的从来都是一种精神富足的生活方式与态度。胡姬花慢十倍的古法小榨无疑是当下重压快节奏生活中的一股清流,一个“慢”字一语道破胡姬花一以贯之的品牌价值观与传承发扬百年的中式哲学。
胡姬花传承百年古法技艺精髓,每一瓶地道浓香的花生油皆在严格标准下诞生,采用的小榨机压榨,同等产量比普通大榨机约慢10倍,而慢下来的初衷只为捕捉老油坊中的传统香味,更好地保留花生油浓郁、纯正而回味无穷的味道,还原生活本该拥有的品质与美好,成就备受食客青睐的胡姬花古法小榨花生油。
02.传承百年古法技艺精髓,胡姬花再度焕发花生油新动能
为什么“要慢十倍的古法小榨”?为什么要小榨才更香?
胡姬花慢十倍的古法小榨,可追溯至百年前老祖宗的古法榨油智慧,传承了百年古法技艺精髓。
20世纪初,从一滴花生油自木榨机内缓缓流出开始,便开启了胡姬花古法花生油百年飘香之旅。为了保留古法花生油的独特油香与口感,胡姬花历经几代人的匠心打磨,“胡姬花古法榨油技艺”于2015年被列入青岛市市级非物质文化遗产代表性项目名录,通过古法技艺精髓的匠心传承与悉心打磨,升级为现如今的古法六艺™,每一步都是对优秀传统文化的传承与致敬,每一道工序的匠心起落间,每一粒饱满优质的花生小榨间,追忆老油坊的纯正浓香尽显于胡姬花古法小榨花生油的滴滴精华。
正如胡姬花古法小榨花生油坚守传统工艺精髓那样,我们更应该将这种“慢思笃定”的状态根植于内心,坚守这份“慢十倍”的匠心精神,让生活也如同胡姬花古法小榨花生油一般,尽显品质与底蕴。此前,胡姬花汇聚全球科研力量共同成立了全球花生产业研究院,让胡姬花非遗古法技艺精髓的传承,在加速巨变的中国力量推动之下,以更日常的方式在全世界相传,以「慢十倍」的“文化输出”尽显中国传统文化的强大吸引力。
03.只做花生油,胡姬花传递「慢十倍」的文化输出
当社会发展进程中兴起怀念浪潮,那是人们面对时代发展与变迁所产生的情感反馈。从前都是“车马慢”,快节奏生活方式下的年轻人总是对怀旧和复古充满好奇,而胡姬花这股子追忆老油坊香的劲儿,正在教会年轻人们以「慢十倍」的古法小榨文学对“慢”驰而不息的百年匠心致以崇高的敬意。
在量产为王的时代,胡姬花古法小榨花生油历代老工匠们严守古法榨油技艺精髓,秉承不取巧、不投机,老老实实榨油的匠心精神“只做花生油”。为了这滴飘香的古法花生油,胡姬花回归初心,守住的不仅是「慢十倍」古法小榨技艺下的高质量生产,更是传承百年的非遗技术精髓。胡姬花深耕并发扬百年传承的传统工艺,每一步都精益求精,通过慢下来的精神内核坚守初心、保持专注,追求极致的同时把产品做到专业,这一点于生活之道而言也同样适用。
“凡是自然的东西都是缓慢的。”
胡姬花「慢十倍」的文化输出,并不只是单纯的“慢”,而是不受外界干扰,不打乱生活原本的节奏,踏踏实实走好每一步,恪守匠心、笃定慢行,以积跬步而致千里的积累,不断追求高品质的生活态度。
“慢十倍的古法小榨”、“只做花生油”说的是民族自信,更是学习“慢人”过程中值得领会的精神内核。换句话说,凡事都需要储备,不能操之过急,毕竟生活这碗浓郁的汤,细火慢熬,才能香气扑鼻。
*注「慢十倍」是指采用小榨机压榨,慢工出细活,同等产量,比普通大榨机约慢10倍