福建省清流县市场监管局撑起校园“安全伞” 护航“开学季”
中国质量新闻网讯近日，福建省清流县市场监管局联合多部门积极开展为期2周的秋季开学季校园及周边安全检查行动，持续推进中小学食堂食品安全问题集中整治，全力护航校园开学季。
筑牢校园“防护墙”。清流县市场监管局联合县公安、教育、烟草、城管多部门开展校园周边联合整治行动，整治行动分为摸底排查期、集中整治期、整治回头看三个阶段，执法人员聚焦校园周边食品经营户、餐饮单位等经营主体，加大对“三无产品”、“五毛食品”，“网红”玩具等产品的检查力度，重点打击无证售卖香烟、向未成年人售卖香烟行为，切实保障校园周边消费市场安全有序。
截至目前，开学季专项检查行动共检查全县校园周边经营主体86家，出动执法人员208人次，发放防止中小学生沉迷“烟卡”游戏倡议书200余份。针对前期摸底排查筛选的重点监管对象施行“白＋黑”精准监管，立案查处销售过期食品2起，发现涉嫌向未成年人售卖香烟且无证销售烟草窝点1个，查获香烟合计102种，983包，货值金额达2万余元。
守护师生“盘中餐”。清流县市场监管局开展“盘中餐”守护行动，局长欧阳盛增带队督导，并与李家乡政府郭国华乡长一同在李家乡中心小学陪餐；4个检查组深入校园食堂开展“陪餐式”监管，行动还邀请县人大代表、政协委员、学生家长等社会各界人士“沉浸式”体验餐食质量，确保师生饮食安全。执法人员对原料进货查验、有害生物防治、餐饮具消毒、一品一码录入情况、食品留样等关键环节进行重点检查。
目前，全县所有校园食堂和校外供餐单位“互联网+明厨亮灶”覆盖率达100%，家长可以通过APP扫码查询相应食品安全信息。全县40所学校食堂和用餐配送单位已全覆盖检查，发现问题隐患35个，已督促现场整改完毕，形成的校园食堂“红黑榜”将对社会进行公示。
绷紧食品“安全弦”。清流县市场监管局联合县教育局召开秋季开学校园食品安全工作部署会，要求各学校高度重视校园食品安全工作，全力保障开学季师生食品安全。同时，组织学校负责人、食品安全总监80余人集中开展校园食品安全培训，从加强从业人员健康管理、食材源头管控，完善餐饮具清洗消毒等设备设施多方面进行讲解，提升从业人员食品安全意识，有效推进食品安全主体责任落实。
清流县市场监管局将继续以“四个最严”为根本遵循，不断创新校园安全常态化监管模式，加强食品安全知识宣传，守护校园“每一餐”。（蒋诗晴）