“今天吃什么？”奉贤四团镇这两个食堂“花样”真不少
转自：上观新闻
为老助餐服务是基本养老服务体系建设中的一项重要内容，主要面向辖区内有助餐需求的老年人，通过老年助餐服务机构、老年助餐点就餐（取餐）、送餐上门等方式，为他们提供就近、便捷、价廉的助餐服务。
目前，奉贤区四团辖区内的生活驿站现已开放使用“长者食堂”，周边老年居民在“家门口”就能享受到营养丰富、价格实惠的就餐服务，有效打通了为老助餐的“最后一公里”。
四团生活驿站“长者食堂”
四团生活驿站“长者食堂”位于四新街17号，主要服务对象为四团居委、锦港佳苑居委、天鹏居委、欣悦居委以及团南村、镇西村、三坎村等年满65周岁及以上的老年居民。
据了解，工作人员每周都会精心搭配不同的菜品，包括了时令蔬菜、大小荤菜等，结合老年人身体特质，设计营养食谱，帮助其解决“今天吃什么”的难题，深受周边老年居民的欢迎。
食堂用餐实行预报制，每天前来就餐的老年人仅需提前登记即能前来用餐（每餐标准为一大荤、一小荤、一素、一汤）。不仅如此，工作人员还考虑到三高人群、糖尿病患者等特殊群体的需求，可制定个体化饮食菜单。
四团生活驿站“长者食堂”
地址及服务时间
地址：
四团镇四新街17号
时间：
周一至周五11:00-12:30
（节假日除外）
平安生活驿站“长者食堂”
平安生活驿站“长者食堂”位于平安社区安居路11号。内设厨房和食堂，面积约86平方米，属于平安生活驿站内的特色服务项目之一。
自开业以来，周边独居或身有不便的老年人通过申请助餐服务，即可在“长者食堂”享用到精心搭配的菜品。现已成为周边老年居民申请助餐服务的首选。
目前，该“长者食堂”在每周一至周五提供午餐服务。其中，狮子头、腊鸡腿、红烧肉等菜品深受大家的喜爱。工作人员还会定期收集老年居民的用餐建议，不断改进“长者食堂”的各个环节。
地址
平安社区安居路11号
时间
周一至周五10：30-12：30
（节假日除外）
“长者食堂”标准化管理
为了向前来就餐的老年朋友提供一个良好的就餐环境，“长者食堂”均采用标准化管理模式，做到定岗定责、重点突出，严格做好消毒杀菌工作，每日检查食材原料，不断降低各类安全风险隐患，始终守护辖区老年朋友“舌尖上的安全”。
内部环境
同时，“长者食堂”严格落实“六公示”制度，将食品经营许可证、健康证、收费价格及食品安全管理制度、食品安全承诺书、服务（投诉）电话等上墙公示，接受监督。
“长者食堂”除了提供为老助餐服务之外，平时还会开展各类美食制作的手作课堂活动，进一步丰富了社区老年人的精神文化生活。通过手把手指导老年人制作各种健康美味的菜品，将“长者食堂”的空间效能最大化，开展的美食制作活动也屡次受到大家的好评。