陕西省宝鸡市陈仓区市场监督管理局关于21批次食品安全监督抽检情况的通告(2023年第24期)
近期，宝鸡市陈仓区市场监督管理局组织抽样粮食加工品、食用油、油脂及其制品2大类食品共计21批次，抽样检验项目合格样品21批次，不合格样品0批次。根据食品安全国家标准，具体情况通告如下：
一、总体情况：
粮食加工品、食用油、油脂及其制品共21批次，合格样品21批次。
特此通告。
附件1：本次检验项目
附件2：食品监督抽检合格产品信息
宝鸡市陈仓区市场监督管理局
2023年11月28日
附件1：
本次检验项目
一、粮食加工品
（一）抽检依据
抽检依据是GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、食品整治办[2008]3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》、GB2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》、LS/T3212-2021《挂面》、GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》、《国家卫生健康委等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》[2011]第4号等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
1.发酵面制品抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、二氧化钛、甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)。
2.挂面抽检项目包括二氧化钛、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铅(以Pb计)、过氧化苯甲酰。
3.其他谷物粉类制成品抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铅(以Pb计)。
4.生湿面制品抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、二氧化钛、甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、硼砂(以硼酸计)、铅(以Pb计)。
5.玉米粉(片、渣)抽检项目包括黄曲霉毒素B₁、苯并[a]芘、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮。
二、食用油、油脂及其制品
（一）抽检依据
抽检依据是GB2716-2018《食品安全国家标准植物油》、GB2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
1.菜籽油抽检项目包括酸价(KOH)、过氧化值、溶剂残留量、苯并[a]芘、铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B₁。
2.其他食用植物油抽检项目包括酸价(KOH)、极性组分。
附件2：食品监督抽检合格产品信息
本次抽检的食品主要包括：粮食加工品、食用油、油脂及其制品。
抽检依据是GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、食品整治办[2008]3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》、GB2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、LS/T3212-2021《挂面》、GB2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、《国家卫生健康委等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》[2011]第4号、GB2716-2018《食品安全国家标准 植物油》、GB2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》。
抽检项目包括金属等元素污染物、食品添加剂等，共抽检21批次产品，合格21批次。
序号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
食品名称
规格型号
生产日期/批号
检验机构
备注
1
宝鸡市陈仓区县功镇吕新文油坊
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇人民街
菜籽油
/
2023-08-02
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司
2
宝鸡市陈仓区县功镇拴劳榨油坊
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇人民街
菜籽油
/
2023-07-25
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司
3
宝鸡市陈仓区县功镇兰州石磨坊硬面馒头店
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇人民街
馒头
/
2023-08-09
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司
4
宝鸡市陈仓区县功镇中街馍店
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇群众路
小馒头
/
2023-08-09
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司
5
宝鸡市陈仓区县功镇玉霞麻花店
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇群众路
煎炸过程用油
/
2023-08-09
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司
6
宝鸡市陈仓区县功镇海天麻花礼品店
宝鸡市陈仓区县功镇群众路
煎炸过程用油
/
2023-08-09
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司
7
宝鸡市陈仓区县功镇刘师麻花店
宝鸡市陈仓区县功镇群众路
煎炸过程用油
/
2023-08-09
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司
8
宝鸡市陈仓区县功镇玉明精品麻花店
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇群众路
煎炸过程用油
/
2023-08-09
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司
9
宝鸡市陈仓区县功镇胡家麻花店
宝鸡市陈仓区县功镇人民街
煎炸过程用油
/
2023-08-10
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司
10
宝鸡市陈仓区县功镇小彭鲜面店
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇群众路
臊子面
/
2023-08-11
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司
11
宝鸡市陈仓区县功镇周老太馍场
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇群众路
馒头
/
2023-08-13
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司
12
宝鸡市陈仓区县功镇香酥麻花店
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇河滨路
煎炸油
/
2023-08-14
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司
13
宝鸡市陈仓区县功镇城北蒸馍店
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇人民街
大馒头
/
2023-08-13
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司
14
宝鸡市陈仓区县功镇新平油坊
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇河滨路
菜籽油
/
2023-08-09
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司
15
/
陕西大森兴旺商贸有限公司
陕西省宝鸡市陈仓区虢镇街道西大街385号
面筋
/
2023-08-15
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司
16
宝鸡市陈仓区县功镇强家庄村王氏烧饼屋
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇强家庄村三组
烧饼胚
/
2023-08-02
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司
17
宝鸡市陈仓区县功镇上王珠娥馍店
陈仓区县功镇上王街道
馒头
/
2023-08-15
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司
18
宝鸡市陈仓区县功镇飞飞面皮店
陕西省宝鸡市陈仓区县功镇香宝路
擀面皮
/
2023-08-16
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司
19
宝鸡市陈仓区县功镇下街馍店
陈仓区县功镇新建路
馒头
/
2023-08-16
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司
20
/
宝鸡市陈仓区贾村镇家外家购物中心
陕西省宝鸡市陈仓区贾村街道
玉米糁
/
2023-08-01
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司
21
陕西省三原食运亨通手工挂面厂
陕西省咸阳市三原县西阳镇武官西村十二组
宝鸡市陈仓区贾村镇美佳超市
陕西省宝鸡市陈仓区桥镇街道
挂面
900克±5%/把
2023-04-19
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司