广西桂林市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告2023年第21号（总第106号）
近期，桂林市市场监督管理局组织抽取食用油、油脂及其制品、酒类、食用农产品、餐饮食品、罐头、蔬菜制品、茶叶及相关制品、粮食加工品、薯类和膨化食品、食品添加剂、冷冻饮品、调味品、水果制品、肉制品、炒货食品及坚果制品、速冻食品、其他食品、豆制品、可可及焙烤咖啡产品、蛋制品、方便食品、乳制品、食糖、淀粉及淀粉制品、蜂产品、糖果制品、饼干、糕点、水产制品等29大类食1366批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，检出农药残留、兽药残留、重金属、微生物、食品添加剂、其它指标不合格样品40批次（见附件2）。具体情况通告如下：
一、农药残留问题
（一）在全州县黄沙河家家福购物广场抽检的山东大姜，生产日期为2023年09月13日，噻虫胺、噻虫嗪的残留量不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西民生中检联检测有限公司。
（二）在全州县海丽百货蔬菜水果店抽检的长豆角，生产日期为2023年09月14日，水胺硫磷的残留量不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西民生中检联检测有限公司。
（三）在全州星港百货商贸有限公司鑫海国际分公司抽检的大肉姜，生产日期为2023年09月14日，噻虫胺的残留量不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西民生中检联检测有限公司。
（四）在华侨农贸市场秦冬秀处抽检的山药，生产日期为2023年09月22日，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐的残留量不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：品创计量检测有限公司。
（五）在华侨农贸市场赵开弟处抽检的线椒，生产日期为2023年09月19日，噻虫胺的残留量不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：品创计量检测有限公司。
（六）在华侨农贸市场李海兰处抽检的早熟柑，生产日期为2023年09月22日，2，4－滴和2，4－滴钠盐的残留量不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：品创计量检测有限公司。
（七）在桂林市秀峰区琴潭农贸市场张玉兰处抽检的豇豆，生产日期为2023年09月22日，倍硫磷的残留量不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：品创计量检测有限公司。
（八）在桂林市人人乐商业有限公司富豪兴城购物广场抽检的猕猴桃，生产日期为2023年09月13日，氯吡脲的残留量不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西桂林锐德检测认证技术有限公司。
（九）在桂林壹米厨房餐饮有限公司抽检的大姜，生产日期为2023年10月09日，噻虫胺的残留量不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。
（十）在桂林市象山区宏凯蔬菜经营部抽检的山药，生产日期为2023年09月26日，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐的残留量不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：品创计量检测有限公司。
（十一）在桂林市象山区安新市场陈守斌处抽检的早熟柑，生产日期为2023年09月26日，2，4－滴和2，4－滴钠盐的残留量不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：品创计量检测有限公司。
（十二）在象山区蒋淑华水果店抽检的早熟柑，生产日期为2023年09月26日，2，4－滴和2，4－滴钠盐的残留量不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：品创计量检测有限公司。
（十三）在叠彩区先臣食品经营部抽检的辣椒，生产日期为2023年09月27日，毒死蜱的残留量不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：品创计量检测有限公司。
（十四）在广西家喻神马供应链管理有限公司抽检的大青椒（辣椒），生产日期为2023年10月11日，噻虫胺的残留量不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。
二、食品添加剂不合格问题
（十五）在荔浦市涛哥面条加工坊抽检的手工挂面，生产日期为2023年09月15日，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：桂林市食品药品检验所
三、重金属超标问题
（十六）在全州县每日鲜果蔬店抽检的生姜，生产日期为2023年09月12日，铅（以Pb计）的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西民生中检联检测有限公司。
四、微生物超标问题
（十七）在雁山区好邻居火锅店抽检的碟（自行消毒），生产日期为2023年09月07日，大肠菌群的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。
（十八）在资源县口口香铁锅煲仔饭抽检的不锈钢碗，生产日期为2023年09月09日，大肠菌群的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西民生中检联检测有限公司。
（十九）在雁山区忆江南快餐店抽检的勺子（自行消毒），生产日期为2023年09月12日，大肠菌群的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。
（二十）在桂林市雁山区乡里面餐饮店抽检的大碗（自行消毒），生产日期为2023年09月12日，大肠菌群的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。
（二十一）在灵川县狮潭大头鱼餐馆抽检的碟子（自消餐具），生产日期为2023年09月13日，大肠菌群的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西桂林锐德检测认证技术有限公司。
（二十二）在桂林市雁山区传兴燃气销售服务部抽检的望谷山泉包装饮用水（天然泉水），生产日期为2023年09月24日，铜绿假单胞菌的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：品创计量检测有限公司。
（二十三）在临桂区四塘镇伏龙饭店抽检的菜碟（自消餐具），生产日期为2023年10月08日，大肠菌群的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西桂林锐德检测认证技术有限公司。
（二十四）在桂林贰拾贰号酒店抽检的饭碗，生产日期为2023年09月25日，大肠菌群的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：品创计量检测有限公司。
（二十五）在桂林市七星区爱尚渔家餐饮店抽检的饭碗，生产日期为2023年09月25日，大肠菌群的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：品创计量检测有限公司。
（二十六）在临桂香宾燃具店抽检的品正山泉包装饮用水，生产日期为2023年09月25日，铜绿假单胞菌的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：品创计量检测有限公司。
五、其它指标不合格问题
（二十七）在桂林市秀峰区袁老四火锅店抽检的密胺碗（自行消毒），生产日期为2023年08月18日，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：南宁海关技术中心。
（二十八）在雁山区小谷姐姐餐饮店抽检的汤碗（自行消毒），生产日期为2023年09月07日，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。
（二十九）在桂林市七星区傅姐水饺店穿山东路店抽检的味碟，生产日期为2023年09月11日，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西民生中检联检测有限公司。
（三十）在叠彩区荣欣餐饮店抽检的米粉碗，生产日期为2023年09月25日，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：品创计量检测有限公司。
（三十一）在桂林市临桂区五谷米粉店抽检的米粉碗，生产日期为2023年09月26日，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：品创计量检测有限公司。
（三十二）在桂林市雁山区丁一火锅店抽检的味碟，生产日期为2023年09月27日，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：品创计量检测有限公司。
（三十三）在桂林市临桂区九丰面馍餐饮店抽检的小汤碗，生产日期为2023年09月26日，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：品创计量检测有限公司。
（三十四）在桂林市雁山区牛霸王王潮汕火锅店抽检的调味碟，生产日期为2023年09月27日，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：品创计量检测有限公司。
（三十五）在桂林市象山区老申烩面店抽检的汤碗，生产日期为2023年10月08日，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：品创计量检测有限公司。
（三十六）在象山区后安汤粉店抽检的大汤碗，生产日期为2023年10月08日，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：品创计量检测有限公司。
六、理化指标不合格问题
（三十七）在阳朔县葡萄镇利佳隆大型超市抽检的甜醋，生产日期为2023年06月26日，总酸（以乙酸计）的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：桂林市产品质量检验所。
七、兽药残留问题
（三十八）在桂林市七星区宜祥市场韦志鲜处抽检的泥鳅，生产日期为2023年09月06日，恩诺沙星的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：桂林市食品药品检验所。
（三十九）在兴安县百年润食品经营部抽检的鸡蛋，生产日期为2023年09月10日，恩诺沙星的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西民生中检联检测有限公司。
（四十）在兴安县唐秀梅蔬菜店抽检的塘角鱼，生产日期为2023年09月12日，呋喃唑酮代谢物的检测值不符合食品安全国家标准规定，检验机构为：广西民生中检联检测有限公司。
八、核查处置情况
桂林市市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及的生产经营单位，已要求属地市场监管部门对涉及单位依法处理，督促查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。
食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12315。
特此通告。