你常吃的这样东西,涨价了!

2022-04-19 11:20:11 - 媒体滚动

昨天,#辣条头部企业宣布涨价#登上微博热搜。包括麻辣王子、卫龙在内的辣条头部品牌均官宣涨价。

橙柿互动记者梳理发现,本次辣条涨价潮,从4月上旬便可见端倪。4月6日,卫龙便发布了部分产品调价通知函:“由于原材料不断上涨,公司决定对部分产品出厂价和建议零售价进行相应调整,并将于2022年4月18日起执行新价格。”卫龙宣布涨价后,麻辣王子在4月中旬也宣布,将主推产品110麻辣王子辣条从6元/包涨价到7元/包,550g盒装麻辣王子辣条从24.9盒/元涨价到29.9盒每元,两款主推产品涨价幅度分别达到了16%、20%。

今天是卫龙决定执行新调整价格的第一天。杭州线上和线下商超平台销售的品牌辣条都涨价了吗?

今天下午,记者走访了杭州多家商超、便利店。其中,联华超市工作人员称暂时还未收到辣条厂商涨价通知。不过,在天水巷一家副食店,老板表示,前几天卫龙的一款辣条进货价从2元涨到了2.2元,现在售价为3元/包。

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在线上商超上,同款102g卫龙大面筋,售价在3~7元不等。麻辣王子110g售价在6.8~14元之间都有。

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辣条头部企业为何都宣布涨价?4月15号,麻辣王子官方微信发布的文章做了解释,“麻辣王子的原材料成本不断上升,经过公司整体评估后,决定将对麻辣王子系列产品进行涨价。”

同样因为原材料不断上涨而宣布涨价的还有卫龙。记者梳理发现,此次涨价,是卫龙今年的第二次提价。早在今年年初,卫龙便发布调价通知,称对部分产品出厂价和建议零售价进行相应调整并于2022年2月1日执行新价格,出入库及扫码返利按照公司制度执行。

头部辣条企业宣布涨价,中小品牌辣条也在跟着涨吗?今天下午,记者致电湖南平江的多家本土辣条生产企业,得到的回复是旗下品牌辣条暂未涨价。

“我们也注意到了卫龙和麻辣王子涨价的新闻了。”平江当地一家辣条生产企业的周小姐说,制作辣条的主要原材料是面粉、辣椒油、豆皮等,“像今年我们用到的魔鬼辣椒,也涨价了。

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周小姐分析,头部辣条在广告投放上的营销费用较多,在油、面粉等原材料涨价后,市场表现会较中小辣条企业更明显,“这波涨价有20%了,我们还好有自己的原材料工厂,受到的影响还好。”

天眼查数据显示,我国目前有2700余家辣条相关企业(名称或经营范围含“调味面制品、辣条”,且状态为在业、存续、迁入、迁出),其中约7成相关企业成立在1-5年之间,18%的企业成立在1年以内。地区分布上,陕西省的辣条相关企业数量最多,超800家,占全国总量的31%;其次是河南省,有近500家相关企业。

不过,在全国千余家辣条企业中,平江人创办的企业占90%以上。就连中国辣条第一股——卫龙的创始人刘卫平也是湖南平江人。

近五年来,我国辣条相关企业(全部企业状态)注册量呈整体上升趋势,其中2020年注册量达到峰值,超900家企业成立;不过,2021年注册数量较低,共有570余家企业注册成立。

你喜欢吃辣条吗?

除了熟悉的卫龙、麻辣王子

你还吃到过哪些好吃的辣条?

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