以郎酒为定位战略全球实践的标杆 10余国家地区特劳特全球合伙人参访郎酒庄园
时维四月春光融融,郎酒庄园景美如画。4月16日-4月18日,全球领先的战略咨询公司特劳特伙伴公司全球总裁、特劳特中国公司董事长邓德隆率领英国、俄罗斯、奥地利、意大利、东欧等10余个国家和地区的特劳特全球合伙人到郎酒庄园参观访问,并以郎酒作为定位战略在全球的最佳实践,分享给特劳特全球伙伴。
2021年,青花郎战略定位升级「青花郎:赤水河左岸庄园酱酒」,展现了郎酒独有的庄园化发展路径,以对标世界顶级酒庄与世界级美酒对话的愿景,引领青花郎品质、品牌、品味进一步提档升级。
持续提升品质、品牌、品味势能,郎酒已在2022年站上年销售200亿新台阶,郎酒庄园每年接待价值人群超20万人次,特劳特团队感叹,这样的成就在世界企业发展史上都是罕见的。探寻背后的逻辑与路径,成为此次特劳特全球合伙人跨越千山万水来到郎酒庄园参访学习的主要原因。
寻「郎味十足」之美
感受定位战略背后郎酒的实践之道
「郎酒这几年通过定位实践,掀起一股产业结构升级的大潮。更重要的是,郎酒已经溢出了白酒行业,对整个中国企业转型升级做出良好示范。」特劳特全球总裁、特劳特中国公司董事长邓德隆向团队介绍道。
怀着好奇与疑问,特劳特伙伴公司全球合伙人调研团,在季春的郎酒庄园里寻着酒香,沿着酱香郎酒「生长养藏」的品质奥秘,深入二郎滩生态酿酒区酿酒车间,探寻传承千年的酿酒技艺,登上天宝峰,观十里香广场露天陶坛贮酒;在千忆回香谷,览露天罐贮;进入天宝洞,探时间赋予美酒的价值。
在酿酒车间,调研团对酱香郎酒「12987」的酿造工艺、酿造原粮及酿酒微生物等产生了极大兴趣,更是对『郎酒酱香产品企业内控准则』的严苛品质之举表示称赞。特劳特德国奥地利合伙人AntonLorenz表示,「此次郎酒庄园之行收获很多,郎酒的酿造,善于利用水、气候、微生物等大自然的天然资源,遵循自然规律的同时尊重科学,充满着企业经营的大智慧。」
「藏在天宝洞」是光阴的艺术,也是时间的褒奖。在郎酒庄园顶级原酒的修炼道场和终极秘境天宝洞,一坛坛陈年老酒如酒阵兵马俑整齐排列,鼻尖轻嗅尽是洞藏陈香。调研团一行身临其境,感知时间带给酱香郎酒独一无二的核心价值。
夜幕之下,以金樽堡为核心的「中国郎·山谷光影秀」,用48万平方米的外围亮化点缀了巍峨山体,3.7万平方米的炫彩光影美轮美奂,辐射整个山谷,展现了人与自然、文明与发展、历史与未来的宏大主题,讲述了中国数千年白酒历史文化、「四渡赤水」红色革命文化及郎酒的品质故事等,让人全然沉浸其中。特劳特南美合伙人MarijanaDelac惊奇的赞叹到,「郎酒庄园让我叹为观止,没想到在大山深处还有如此美丽的风景。郎酒是中国传统技艺在现代世界的完美体现。」
从酿酒原粮到生产工艺、从生态环境到酒的贮存、从酒体设计到产品以及庄园的建筑艺术、匠心服务等,调研团亲身感受后,纷纷表示震撼,感叹郎酒庄园的独一无二,中国白酒的魅力,一瓶酒、一座庄园蕴藏着郎酒企业经营之道。
用美酒与世界对话
郎酒庄园与世界级酒庄同行
在郎酒庄园,特劳特中国首席知识官柯恩以郎酒作为定位实践的标杆案例,从郎酒历史、地理条件到市场环境、企业家认知再到资源配置、定位背后的故事等,给来自10余个国家地区的特劳特伙伴公司全球合伙人作了全面分享。以此通过郎酒的实践案例,探究企业定位实践的路径。
「定位提出来很不容易,但更难的是后面的配称动作,能不能坚持下来,这是很关键的。」郎酒庄园作为郎酒品牌故事的原点,是郎酒定位最重要的配称,早在2008年就开始建设,历经10余年,投入超200亿资金,建起占地10平方公里的世界级酒庄。
以赤水河优越的生态环境为基底,郎酒庄园科学串联起「生长养藏」(生在赤水河,长在天宝峰,养在陶坛库,藏在天宝洞),收纳「天地仁和」(天宝洞、地宝洞、仁和洞),星罗「四步贮存」(露天坛贮,山谷罐贮,室内坛贮,天然洞藏),引领中国白酒突破作坊方式、车间化传统模式,成功步入庄园化发展新阶段。
「极致品质,极致品牌,极致品味」,郎酒依托世界级酒庄——郎酒庄园,通过产能、储能、科研、品质提升、建筑美学品味、极致服务、深度体验等不断配称。用美酒与世界对话,郎酒庄园与世界级酒庄同行。
特劳特全球总裁、特劳特中国公司董事长邓德隆,特劳特中国首席战略官唐云川,特劳特中国首席知识官柯恩,特劳特英国合伙人EvgeniiKadushin,特劳特俄罗斯合伙人OlgaSmirnova,特劳特俄罗斯合伙人VadimShiryaev,特劳特德国奥地利合伙人AntonLorenz,特劳特白俄罗斯合伙人BouryEwgene,特劳特南美合伙人MarijanaDelac,特劳特美洲合伙人IreneMedinadeambris,特劳特意大利合伙人MicheleBondani,特劳特意大利合伙人助理NisaidaRama,特劳特中东迪拜合伙人HasanFadlallah,特劳特中亚合伙人Mukhamed Baktyiar,特劳特东欧合伙人SvetoslavPetrov等到郎酒庄园参观学习。