东川区推出红土地“洋芋宴”定制游
2024-06-19 06:04:34 - 昆明日报掌上春城
本报讯 记者张星宇报道 6月18日，东川区推出红土地“洋芋宴”定制游。
云南乌蒙巅峰旅游投资有限公司相关负责人介绍，定制游分为一日游和两日游，一日游行程包括乐谱凹、锦绣园、落霞沟景区、千年老龙树等景点，两日游除了红土地景区等著名景点，还可根据游客需求增加游玩地点或定制旅拍等服务。
6月以来，红土地景区洋芋花开满山坡，洋芋花海、洋芋宴吸引了大量游客前来，感受这片土地的魅力与温情。东川大洋芋是东川区特产，入选中国国家地理标志产品。洋芋风味浓香，口感酥沙，因其蒸煮后表皮开裂的纹路形似开花，故又称“开花洋芋”。手艺精湛的厨师以洋芋为基础主料，烹、炸、煎、煮、凉拌齐上阵，无论是传统的烤洋芋、蒸洋芋，还是创新的洋芋酸汤、洋芋丸子，都让人大快朵颐。
近年来，东川区先后打造标准化种植基地7个，培育壮大各类新型农业经营主体10个，成功研制出口感清香醇正的东川大洋芋酒和洋芋疙瘩饭等产品，为延长东川洋芋产业链做好技术储备。同时，东川区培育电商平台3个，指导村集体与企业电子商务平台建立合作，开通东川大洋芋线上销售渠道，实现产地和市场的有效衔接。目前，洋芋产业已带动全区2.5万人参与种植，实现人均增收1000元，成为群众增收致富的稳定产业。