“品饮世界与味觉故乡”,一起“小快朵颐”
2024-07-19 06:36:45 - 媒体滚动
转自:嘉兴日报
■记者许金艳
主讲人:潘城(作家、学者)
嘉宾:王辉(画家)
时间:7月20日(周六)14:00
地点:嘉兴市图书馆元宇宙阅读体验馆
“不吃那么多,只吃一点点,不写那么多,只写一点点,不求大快,但求小快,人生如此,边走边尝,小快朵颐。”
之前我们预告过,嘉兴日报“烟雨楼”副刊上,潘城跨年专栏“小快朵颐”结集出书。本周六下午,“南湖讲坛”联合“好书有约”,推出“小快朵颐——品饮世界与味觉故乡”新书分享会,欢迎大家前来。
“小快朵颐”,所录美味或边走边尝,或记忆深处,或道听途说,或中西土洋,不以动植物分类及名物考据、节气时令养生、食单菜谱烹饪为目的。在潘城的笔下,春日螺蛳赛肥鹅;夏天白斩鸡鲜嫩入味;秋天桂花糖藕、清蒸大闸蟹在唇齿留香;冬日腌笃鲜一口汤下肚鲜掉眉毛……美食承载的不仅是唇齿舌尖的一种享受,更多的是对童年的回忆,是悠悠的思乡之情。
收录在书中的文章,一半的篇幅写的是嘉兴、杭州、上海一带的“江南饮食”,另一半的篇幅则记述了作者所游历的大江南北以及海外的饮食。潘城在正面描写“吃喝”美食的同时,侧记了许多有名或无名的人物,从一个独特的视角展现了时代变迁与人情冷暖。
值得一提的是,画家王辉(善见)之前就为此专栏画插图,如今出书更是集中展现,为这本书增色不少。插图还将在图书馆元宇宙阅读体验馆现场展现。
“四方食事,不过一碗人间烟火。”一起来元宇宙阅读体验馆,听听作家和画家的分享。
如何参加
1.下载读嘉App,在本文评论区留言。
2.当收到“报名成功”的回复即报名成功。
3.报了名的读者请提前20分钟到达活动场地,进行签到。
《小快朵颐》
潘城著
浙江摄影出版社