上海知名连锁餐饮陷“关店风波”，旗下多家门店不得不自主管理、自己发工资
上海老牌餐饮连锁门店“宝燕壹号”，近日被指有部分门店关停。
记者近日走访了解到，目前，“宝燕壹号”门店并未全部关停包括天山店、虹桥店、大宁店等店仍在正常经营中。
“宝燕壹号”松江店关停
多家门店“自主营业”
上周，有消息称“宝燕壹号”松江店突然关停。随后，记者致电该门店，电话一直处于“正在转接中”，并未接通。从其它门店处获悉，松江店目前确已关停。
“松江店目前停业，也有其它门店关停。不过，目前，我们仍在正常经营中。”宝燕壹号天山店工作人员表示，该店已经“自主经营”一个月，已与宝燕集团无关。
宝燕壹号虹桥店目前也在正常经营中，虹桥店工作人员表示：门店已于今年5月底就开始处于“自主管理”状态，自行营业、自己发工资。对于是否和宝燕集团挂钩，工作人员称“不知道该如何表述”。
“原先4楼有堂食，现在已经没有了，5楼都是包房，可以定位。”在灵石路上的宝燕壹号大宁店内，工作人员告诉记者：目前该门店属于“自主经营”，已与宝燕集团“脱钩”，但门店处于正常营业状态。
对于会员卡，如在其它门店所办理的宝燕会员卡，仅可使用30%，即消费1000元、仅能抵去300元，剩余700元必须另行支付。
记者注意到，宝燕壹号大宁店的这栋“宝燕商城”大楼，除5楼仍挂名“宝燕壹号”的餐厅在经营外，其余1至4楼几乎空置，原先2楼的宝燕亲子乐园也已暂停营业，自动扶梯和部分电梯已停运。
5000余名员工待岗
现金流归零
据公开资料显示，上海宝燕集团创始于2002年，是一家集餐饮、酒店、亲子乐园、商业地产等为一体的多元化集团。
多年来，上海宝燕海鲜餐饮连锁先后获得“国家级绿色餐饮企业”“中国餐饮名店”等诸多荣誉称号。
据悉，早在2020年7月，该公司因为疫情曾被媒体报道，5000余名员工待岗，现金流归零……困境中这家餐饮企业如何拿到六千万贷款。
如今又一次传出关店风波，令人唏嘘。