《中餐厅8》今晚开播，重返法国开启美食新篇
转自：大象新闻
大象新闻记者吴净净
全新的“合伙人阵容”已经组成，今晚《中餐厅》正式开播。大象新闻记者从湖南卫视、芒果TV了解到，时隔六年，《中餐厅》再次重返法国，翟潇闻、戴广坦、胡一天、林述巍、姜妍、虞书欣、尹正、黄晓明，跨越八千多公里，来到充满诗意、唯美浪漫的吉维尼小镇，开启“中餐出海”的全新篇章。
“今年是中法建交60周年暨中法文化旅游年，也是第33届夏季奥林匹克运动会——巴黎奥运会的举办之年”。节目组介绍，在这个背景下，《中餐厅8》来到距离浪漫之都仅70公里的吉维尼，他们希望用一道道特色的东方美食，寻找中国文化与世界对话的窗口。据介绍，今年的中餐厅由连续八年被评为米其林一星的法式餐厅改造而来，采纳了店长黄晓明的装修建议，坐落在童话般的莫奈花园里，门前麦浪涌动，院内植物丛生并伴有水声潺潺，而餐厅内部，又是一番天地。中餐厅充满着浓浓的中国味道，无论是恢弘大气的红色龙墙，还是用瓷器铺设而成的龙鳞装饰，都彰显着东方美学的独特魅力和东方文化的深厚意蕴。
值得一提的是，新一季将重点打造三大黄金周，用奥运加油、国潮文化和中法友谊串联经营主题，在这片艺术的土壤上，呈现一场美食与文化的盛宴。此外，本季还新增推出“外卖餐车”，合伙人们在开启正式的餐厅营业前，需要先经历一番美食创业，将“外卖餐车”开到小镇街头，在经营两天积累足够的启动资金后，方能顺利开业。接收到任务后，大家迅速地围坐一团，商量如何在有限的采购资金和现有食材的基础上，快速挣到属于中餐厅的“第一桶金”。每个人都积极地提出意见，筹划并完善这份“低成本出摊清单”，虞书欣带来的酸梅汤，姜妍带来的百香果茶、茯苓茶、草莓碎等物品，在这一刻有了用武之地。林述巍还提出“东方灵草”的概念对这些饮品进行包装，期待卖出好价钱。
在首播节目中，可以说是全员出动，来冲击“第一桶金”，还上演了户外音乐会花式揽客。据说，完成了人员分配和采购任务后，合伙人们开启了室内与户外两条战线的准备工作。中餐厅首位常驻法国厨师戴广坦，早在2002年就来到北京，是一位纯正的“中餐爱好者”，他向大家展示了自己熟练的包包子功底，而搭档伙伴尹正也不吝夸赞，用接连不断的鼓掌和赞叹将情绪价值直接拉满。虞书欣化身“新晋美厨娘”，对林大厨发出拜师申请，腌制、油炸、烹炒不在话下，成功得到师父的满分夸赞。而翟潇闻和胡一天负责准备美味的烧烤，只是没想到第一步就遇到了生火难关。办法总比困难多，“烧炭兄弟”将“扇火”“倒油”“垫砖”等各种小方法试了个遍，中间还一度经历了“石头炸开”的危机场面……他们也是没想到来到法国后的第一餐，竟从日落时分延续到夜幕低垂，足够的“惊心动魄”，也令人十分难忘。
面对第二天的出摊计划，每个人都斗志满满，奈何一场突如其来的小雨差点困住合伙人们出行的脚步。好在天公作美，雨后的吉维尼小镇清新如洗，生机盎然，在抵达餐车营业地点后，合伙人们迅速融入人流，开始出摊工作。为招揽顾客，黄晓明现学法语，尝试用“免费试吃”吸引行人驻足；虞书欣祭出大招，拿着话筒喊话，尽显社牛本色。大家还另辟蹊径，对话筒物尽其用，一场户外音乐会就此展开……再次来到法国，《中餐厅8》也用全新面貌续写东方美食和中华文化对外传播的新篇，节目组也提到，大家可以看到首次亮相的“合伙人阵容”磨合过程的趣事，而且“他们在出摊过程中，还发生了不少精彩的故事，大家可以期待一下”。
