福建厦门为“翔安百味”公共品牌注入新活力
图一:执法人员开展翔安美食检查指导。
图二:“翔安百味”表情包。
本报福州讯(王芳陈梅冰记者张文章)“今天吃虾米?”“蚝爱你”“打卡成功”……日前,由福建省厦门市翔安区市场监管局携手翔安区个体私营企业协会设计的“翔安百味”表情包在公众面前亮相,受到消费者的关注与青睐,为“翔安百味”区域公共品牌注入新的活力。
薄饼、封肉、五香条、桂花炒、芋包、沙爹面、新圩鹅肉、地瓜粉粿等颇具翔安地方特色的小吃被称为“翔安百味”,是翔安乡宴上的特色美食,也是推动翔安发展的地方特色产业之一。多年前翔安区委区政府就成立“三宝九品百味”专题调研组,对各种特产的人文历史和相关典故进行挖掘,拟引进“文化营销”理念,打造翔安特产品牌。今年,翔安区市场监管局立足“山海田厝”资源禀赋,重新激活“翔安百味”,加大品牌培育和宣传推介,让更多人了解、熟知并享用翔安美食,从而带动广大农民和企业增收增效。
翔安区市场监管局牵头启动“翔安百味”春风行动,通过“名菜比武”“乡厨大赛”“百味一条街”等系列活动,以翔安文化和美食为媒介,搭起
大众与翔安美食之间的桥梁,推广“翔安百味”集体商标品牌,让“翔安百味”走出翔安,扩大品牌影响力。
今年4月,“翔安百味”吉祥物“翔燕”首次亮相翔安区促进民营经济高质量发展工作大会。为提升品牌价值、保护知识产权,翔安区市场监管局携手翔安区个体私营企业协会向国家版权局成功申请对“翔安百味”吉祥物“翔燕”、“翔安百味”口号“翔功夫”进行作品著作权登记,在获得法律保护的同时,一方面推动IP授权经营,赋能周边产业经济;另一方面提高“翔安百味”公共品牌的传播度,丰富品牌推广及场景应用,同时也为翔安文旅赋能,进一步提高品牌认知度与影响力。此外,为打造“翔安百味”品牌效应,翔安市场监管局还指导翔安区个体私营企业协会梳理辖区内特色餐饮、伴手礼、农特产品品类,强化商标布局,分别注册了第43类集体商标及第29、30、31、32类一般商标。
翔安区餐饮协会相关负责人表示,翔安本土特色产品原本都是单打独斗,很难做出品牌,特别是农特产品季节性强,想要做出品牌更是难上加难,有了“翔安百味”这个公共品牌,大家抱团取暖,共同发力,翔安的特色产品肯定会走得更远。
翔安区市场监管局有关负责人表示,将继续积蓄翔安区特色美食新动能,不断提升“翔安百味”产品的影响力和竞争力,助推翔安经济高质量发展。