中国葡萄酒T6领军企业峰会举行，行业聚焦年轻消费群体
2024-10-29 17:20:00 - 新京报
新京报讯（首席记者郭铁）“2024中国葡萄酒T6领军企业峰会”近日在河北昌黎茅台凤凰庄园举行。中国酒业协会葡萄酒分会秘书长火兴三在会上表示，葡萄酒产业发展主要面临全球经济处于脆弱环境、葡萄酒向大众市场的细分转型、全球葡萄酒市场供求失衡的三大问题。未来营销重点需要向通俗易懂的内容传达、聚焦年轻消费群体、产品高度差异化定位三个方向努力。
火兴三分享的数据显示，在全球酿酒葡萄产量下滑的大背景下，红葡萄酒市场份额显著下降，跌幅达25%，白葡萄酒的市场占比上升至49.3%，桃红葡萄酒实现1.3%的增长，反映出特定消费群体对此类葡萄酒的需求正逐渐增加。
中信尼雅葡萄酒股份有限公司董事长王毅认为，全球葡萄酒产业竞争激烈，供需不对等现象尤其严重，改变需求端相对困难，只有从供给端减少成本，同时解决渠道和品牌问题。
就葡萄酒行业如何破局，与会企业普遍提到消费群体年轻化。中粮酒业投资有限公司董事长高峰认为，年轻人是中国葡萄酒发展的关键点。企业在推广葡萄酒的过程中，要有针对性地理解年轻消费者喜欢的口味、口感以及明星效应。烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理孙健也建议，强化中国葡萄酒文化在葡萄酒产业链中的核心价值地位，提高消费者尤其是年轻一代对中国葡萄酒的认可度。
从其他角度，中法合营王朝葡萄酿酒有限公司董事长万守朋建议，行业要抱团竞合，进一步释放产区效应，同时将人工智能等新技术运用到葡萄酒的营销、电商、市场大数据分析等领域。威龙葡萄酒股份有限公司董事长朱秋红则认为，要重视白兰地及葡萄蒸馏酒的发展问题，抓住当下中国白兰地发展新机遇。贵州茅台酒厂（集团）昌黎葡萄酒业有限公司董事长李春风表示，要提升质量管理体系，提升葡萄成熟度，保持品质稳定，才能得到消费者认可。
编辑李严
校对杨利