科普引领，医路向前丨肠道保健康，一生均得益
转自：上观新闻
推进卫生健康事业从“以治病为中心”向“以人民健康为中心”转变，黄浦区加强区级健康科普专家库建设，建立了由29个学科的专家组成的强大科普团队。近日，由黄浦区卫生健康委员会、黄浦区健康促进委员会办公室主办，黄浦区健康促进中心承办，黄浦区融媒体中心协办的“科普引领，医路向前”系列科普栏目，将专业的医学知识转化为通俗易懂的科普内容，让老百姓听得懂、学得会、记得住。本次邀请到的专家为上海市黄浦区瑞金二路街道社区卫生服务中心全科医学科副主任医师葛雪莺，她将与大家聊聊该如何养护我们的肠道。
肠道保健康，一生均得益
人类，生活在浩瀚宇宙中的宏观世界中，也生活在肉眼看不见的微观世界里。有时，我们的微观世界可以改变宏观世界，甚至控制宏观世界。比如我们肠道里的各种菌群，就是一个微观世界。人类从婴儿期到老年期，肠道菌群的动态平衡和肠道屏障的功能良好对我们的健康至关重要。
微生态制剂
随着肠道菌群与人类健康关系研究的深入，微生态制剂受到重视。什么是“微生态制剂”？它是指根据微生态学原理，利用对宿主有益的正常微生物或其他物质制成的制剂，包括益生菌、益生元、合生元、后生元。让我们分别认识一下它们吧。
益生菌是指给予一定数量，能够对宿主健康产生有益作用的活的微生物。如益生芽孢杆菌、丁酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌等。大家注意，益生菌的特点是“活”，即便是经过培养、生产和储存，在使用之前也依然保持存活和稳定。在进入人体后，能耐受胃液、胆汁和胰酶的消化，维持活性，且能够引起宿主反应，对宿主有效。经过安全性评价，证实安全。
益生元是指能够对肠道内有益菌起到选择性刺激，并促进其生长繁殖而又不被宿主消化的食物成分。目前被公认的益生元都是碳水化合物，包括低聚果糖、菊粉、乳果糖等。
合生元是指益生菌与益生元制成的复合制剂。
后生元是指对宿主健康有益的无生命微生物（死菌）和（或）其成分（包括代谢产物）制剂，目前没有公认的后生元制剂应用于临床疾病的防治。
益生菌的作用
益生菌作为优势菌种，对整个菌群起到控制作用。它有以下功效：
1.改善腹泻：它可以与肠道上皮细胞紧密结合，与其他厌氧菌一起共同形成生物学屏障，某些益生菌可以产生有机酸，降低肠道内的pH值，抑制疾病菌繁殖。
2.改善便秘：它的发酵产物能改变肠道渗透压，增加肠道水分，从而软化粪便。
3.增强免疫力：通过细菌本身或细胞壁成分激活宿主免疫细胞，促进巨噬细胞活力和B细胞产生抗体。
4.营养作用：它可以合成多种维生素，有利于某些矿物质如钙、铁、镁、锌等的吸收。
5.抗肿瘤作用：它可以使某些与结肠癌有关的酶的活性显著降低，同时还可以降解N-亚硝基的致癌物质，从而降低肿瘤的危险性。
6.协同治疗作用：可协同治疗幽门螺旋杆菌感染。
益生菌选择误区
菌株种类越多越好？
错！不同菌株的功能和适应人群是有差异的，而且过多菌株的添加可能导致它们之间的相互作用，从而影响益生菌的存活率和活性。因此，并不是种类越多越好。
菌量越大越好？
错！市面上大多数益生菌存在“含菌量内卷”，很多人认为益生菌产品中添加的菌株量越多越好。然而，过多的菌株添加可能导致肠道微生物失衡，甚至引发不良反应。因此，应注意菌株的添加量是否适中。
如何选择益生菌
我们在选择时，应根据自己的年龄、性别、健康状况等因素进行选择。还应注意产品的保存条件、生产日期等信息，确保益生菌的活性不受影响。根据说明书和个人需要遵循适量补充原则。
当然除了益生菌，我们还要注意饮食、睡眠、运动、压力等，这些都会影响我们的肠道菌群。肠道保持健康了，一生均能得益。