小红果成就大产业 精河枸杞经济向“新”求“质”
来源：环球网
2024年是新疆博尔塔拉蒙古自治州建州70周年，在新疆博尔塔拉蒙古自治州精河县，一粒小小的枸杞托起了一条年产值6亿余元的产业链，成为“兴一个产业，富一方群众”的主力军。通过打造高标准绿色种植基地，推动枸杞精深加工延伸产业链等举措，精河县以枸杞产业高质量发展助力乡村振兴，促进农业增效和农民增收。
创新模式促农业增收
在托里镇吾夏克巴依西村一片连着一片的枸杞地里，虽然已经过了采收季，仍有“晚熟”的果子们像一颗颗“红玛瑙”一样挂在枝头。
托里镇吾夏克巴依西村农田里的枸杞
枸杞是精河县的“红色名片”，这里的枸杞色泽红润、粒大饱满、籽少肉厚，且由于每日长达13个小时的光照时间，本地枸杞的含糖量更高。相较于每年采摘一次的同类产品，精河枸杞每年采摘两茬。夏果在6月底到7月初成熟，秋果在9月底开始成熟，一直采摘到秋霜到来之前。
过去，各家农户各自为战，产出的枸杞品种杂，品质不稳定。2022年起，博州制定方案，实行枸杞产业“链长制”，也通过整体流转、整村推进，建设集中连片的村镇枸杞种植示范区，还培育枸杞种植合作社和深加工企业。
精河采用“统一规划、统一农资供应、统一技术指导、统一生产管理、统一质量检测、统一收购销售”的“六统一”管理模式，通过建立健全生产记录，组织柔性引进专家和技术人员，围绕提质增效、整形修剪、施药施肥、病虫害防控、农药残留控制等关键环节，深入各村队开展技术指导和帮扶，打造高标准绿色枸杞种植基地。
对采用“六统一”种植模式的枸杞，精河县加工企业以16元至20元的价格统一收购。刚刚采摘下来的枸杞，加工企业马上就地加工为原浆。精河县托里镇吾夏克巴依西村党支部书记妥言明介绍称，该村拥有土地大约6500亩，盛果期亩产量达到800公斤，而该品种枸杞的单亩最高产量可达到1.2吨。
据介绍，整个精河县现有枸杞种植面积10.31万亩，占全疆的70%，年产6万吨鲜果（干果1.47万吨），可实现产值6.6亿元，占农业总产值的35%，农牧民纯收入中来自枸杞产业的收入占21%。
三产融合助推农业产业化
在精河县天山果业农业科技有限公司的产品陈列间内，摆放着枸杞干果、枸杞原浆、啤酒、白酒、挂面等以枸杞为原材料的各类产品。在精河，收获的枸杞，一部分作为鲜食“水果”销往全国各地，另一部分被送到加工企业，被研发成各种形态的产品。
截至目前，该县枸杞产品从鲜果、干果扩展到枸杞原浆、枸杞啤酒、枸杞饮料、枸杞茶、枸杞休闲食品等80余种。精河还创建了23个枸杞品牌，47家枸杞电商企业，形成了种植、生产、加工、销售、观光旅游等为一体的“三产”融合发展新模式，致力于实现农民职业化、农村庄园化、农业产业化。
天山果业农业科技有限公司生产的枸杞产品
以天山果业为例，公司自有基地7000亩，联合种植10000亩，全新规模化枸杞精深加工厂14000平方米，运营标准冷库2500平方米，且二期厂房于2022年8月启动实施，主要建设了枸杞果汁生产线、枸杞啤酒酿造扩充线、枸杞啤酒灌装线、枸杞果酒等7条生产线，企业产能29000吨，已基本形成“农业+工业+贸易”产业链的一体化公司。
为提高精河枸杞知名度，扩大枸杞系列产品销售额，该县也已经在北京、乌鲁木齐、襄阳、荆门等30多个城市布设网点，在抖音、天猫、京东等线上店铺开展销售。天山果业负责人介绍说，他们的很多产品都销往北上广、江浙沪等地甚至海外，上个月公司刚刚接到一笔来自越南的啤酒产品订单。