口味上新,包装减量!今年的月饼有点不一样

2023-09-29 20:11:04 - 北京日报

今天是中秋节,昌平区各大商超早已上架了种类繁多的各式月饼,市民选购热情高涨。

在物美超市回龙观东店,不同品牌、不同口味的月饼摆放整齐。北京稻香村、五芳斋、全聚德等老字号月饼,榴芒一刻、哈根达斯等网红月饼一应俱全。“卖场目前在售的月饼品牌众多,口味齐全。为了满足不同顾客的个性化需求,现在还上市了无蔗糖月饼。”北京物美回龙观东店日配加工经理李杏介绍,最近,超市月饼的日均销售额在两万左右,有时候能达到三万。豆沙、莲蓉等甜口月饼更受消费者欢迎。

口味上新,包装减量!今年的月饼有点不一样

相比往年,今年昌平区市面上可供选择的月饼口味更加丰富。不仅有传统自来红、自来白等京味月饼和奶油椰蓉、蛋黄莲蓉口味等广式月饼,还大量上市无蔗糖月饼、火腿五仁月饼等新特点、新口味月饼。在华联购物中心同成街店BHG生活超市,芝士牛油果流心月饼等新口味的礼盒也占据了显眼位置。

此外,今年的月饼礼盒“瘦身”也是一大亮点。自今年9月1日起,限制商品过度包装新规正式实施,新规规定我国在售月饼的包装层数最多不超过三层。记者走访发现,目前,昌平区市面上绝大多数月饼采用单层包装,礼盒多使用两至三层包装。单个月饼价格多在1元-5元,礼盒装月饼价格多在68元-300元。

图文/郜乙麟

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